摄取食物的

Balantidium coli

结肠小袋纤毛虫

有胞口(cytostome)与胞咽(cytopharynx)的原虫,如结肠小袋纤毛虫(Balantidium coli) ,从胞口摄取营养. 有伪足(pseudopod)的原虫,如阿米巴,可吞食营养物质形成食物泡(food寄生虫的代谢主要有能量代谢和合成代谢两类.

essential fatty acid

必需脂酸

2.食物脂肪供给: 某些多不饱和脂酸,动物机体自身不能合成,需从植物油摄取,它们是动物不可缺少的营养素,故称必需脂酸(essential fatty acid),如亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸.

Ginkgo Leaf

银杏叶

何首乌(tuber fleeceflower root)、桑寄生(parasitic loranthus)、绿茶(green tea leaf)、银杏叶(ginkgo leaf),特别是前两种能明显减少大鼠的摄食[16]. 红茶(black tea)提取物对脂肪酸合酶的影响,它能明显的减少食物摄取及体重[17].

intrinsic factor

内在因素

B12缺乏的问题根源不在于荤食或素食,而是由于患者缺乏"内在因素"(intrinsic factor)而无法摄取维他命B12. 一些素食者缺乏营养是由于饮食不当或食物不够多样化而导致. 大致上,素食已被证实比荤食较健康. 证明素食者较少患上慢性疾病或绝症的医药研究报告陆续面世.

potassium iodate

碘酸钾

诸如:海苔、海带、龙虾、贝类、绿色蔬菜、蛋类、乳类、谷类等[5],其中以海带、海藻等食物含碘量最为丰富. 预防碘之缺乏可采取食品加碘强化的措施,在食盐中添加适量之碘化钾(potassium iodide)、碘酸钾(potassium iodate)等来补充碘的摄取.

kwashiorkor

夸希奥科病

恶性营养不良症又称夸希奥科病(kwashiorkor)的病因是蛋白质食物缺乏,肝内会出现多量脂肪积聚. 临床症状包括全身水肿,肝肿大,皮肤脱色. 另一种营养缺失的毛病称Marasmus,其病因不但蛋白质缺乏,连带卡路里(热量)亦摄取不足,临床表现严重消瘦,

lipoid

类脂

脂类(lipids)是脂肪(fat)及类脂(lipoid)的总称,是一类不溶于水而易溶于有机溶剂,并能为机体利用的有机化合物. 2.食物脂肪供给: 某些多不饱和脂酸,动物机体自身不能合成,需从植物油摄取,它们是动物不可缺少的营养素,

parathyroid

副甲状腺

减少热量的摄取,会使体内三种荷尔蒙产生改变-副甲状腺(parathyroid)丶雌激素(estrogen)及皮质醇(cortisol),这个改变,会使您的身体,更难从食物及补充品中吸收钙质.

Desserts

甜点

禅食由含有10%谷类(cereal)、30%蔬菜类(vegetabl)、10%汤(soup)、30%动物制品(animal products)、15%水果色拉(salads & fruit)和5%甜点(desserts)的饮食到只吃100%比例的谷类食物,本饮食建议严格地限制水份及其它液体的摄取.

falafel

沙拉三明治

那些吃希腊蒸粗麦粉(couscous),沙拉三明治(falafel),沙律(chopped Greek salad)和其他传统的地中海美食的人,由于食物卡路里较低容易饱,一整天下来,也不必担心卡路里摄取过多.

overturned：倒转的

倒转的 inverted | 倒转的 overturned | 倒转点 inversion point

remind sb of/about sth：使某人想起

9. on the go 忙碌, (整天)奔忙 | remind sb. of / about sth. 使某人想起... | have fun 取乐