搅拌碗

convict

罪犯

第一音节"con",可能会使你想像一个罪犯(convict);对第二音节,你可以有个汤匙在碗中搅拌(stir)的图像,或船尾再怎么强调我们在阅读、听演讲部分提过的简单方法的价值也不为过,这些技巧就是有用.

Corn Flour

玉米粉

一汤勺糖. 中火加热到煮滚. 同时另外碗里搅拌糖和蛋黄直到蓬松. 加入玉米粉(corn flour)搅拌均匀. 当牛奶煮滚后,调小火,慢慢加入蛋黄混和物. 直到牛奶和蛋黄渐渐变成半固体装. 关火, 常常搅拌一下防止表面凝固. 直到变凉.

scramble eggs

炒蛋

三 牛奶炒蛋(scramble eggs) 2个鸡蛋,15.毫升牛奶,5克黄油. 把鸡蛋放在碗中打散,加入牛奶,搅拌均匀. 黄油在热锅中溶化后,倒入鸡蛋牛奶液炒熟. 1,鸡蛋液和牛奶混合 2,倒入锅中 3,炒蛋 另附简易微波炉方法: 鸡蛋牛奶黄油打散搅拌均匀放在大碗中.

Fluffy

松

倒入步骤2 中的大碗里,用橡皮勺搅匀,无粉状颗粒2. 在一个大碗里,放入1,2,3,4,5,6,用手动Mixer 打到非常松(fluffy)3. 在另一个碗里,放入7,8,9用打蛋器(whisk)搅拌. 倒入步骤2 中的大碗里,用橡皮勺搅匀,无粉状颗粒

pea

碗豆

老美的作法是把煮熟的甜玉米跟奶油状的液体(creme)搅拌均匀就大功告成了,这道菜是老美招待客人时偷懒最好的伴侣.懒人餐中可以跟creme corn相提并论的是水煮碗豆(pea),只要买一罐豌豆罐头加热一下就可以上桌了!

stir

搅拌

第一音节"con",可能会使你想像一个罪犯(convict);对第二音节,你可以有个汤匙在碗中搅拌(stir)的图像,或船尾再怎么强调我们在阅读、听演讲部分提过的简单方法的价值也不为过,这些技巧就是有用.

cake pan

蛋糕模

mixing bowl 搅拌碗 | cake pan 蛋糕模 | double boiler 蒸锅

two teaspoons of

两勺的

13. in a bowl 在碗里 | 14. two teaspoons of... 两勺的... | 15. mix up 搅拌

NHL：abbr. non-hodgkin lymphoma; 淋巴瘤

complete ordered field：完备有序体

完全的空间n点形 complete n-point in space | 完备有序体 complete ordered field | 完全正(直)交系 complete orthogonal system