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意大利干酪之一
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mozambican
莫桑比克人
moxicoumone 吗西香豆素 | mozambican 莫桑比克人 | mozzarella 意大利干酪之一
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mozzarella
干酪
据了解,意大利是除印度以外主要的水牛如乳生产国之一,意大利的水牛乳几乎全部用于加工高品质的干酪. 其中莫兹瑞拉干酪(MOZZARELLA)是意大利著名干酪.
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prosciutto
意大利熏火腿
意大利自耕农协会强调,意大利出口海外的食品,如:意大利面食(pasta)、橄榄油(oil)、干酪(cheese)、意大利熏火腿(prosciutto)和水果,已经遍及欧盟一半以上市场,出口量增长4.4%,但在德国出现停滞(-0.8%),对德国的出口额约占意大利葡萄酒总出口额的四分之一.
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