异糖苷

favism

豆中毒

蚕豆中毒(favism) 蚕豆含有二种核苷-蚕豆嘧啶葡糖苷(vicine)和伴蚕豆嘧啶核苷(covicine),它们在弱酸环境中被β-糖苷酶分别水解为蚕豆嘧啶(divicine)和异乌拉米尔(isouramil).这两个糖苷配基在体内能降低红细胞的GSH含量,

glucoside

糖苷

大豆异黄酮是大豆生长中形成的一类次生代谢产物,主要有游离型的苷元和结合型的糖苷(Glucoside)两类十多种物质,而苷元在大豆中含量很少,主要是以苷的形式存在.

ASCORBYL GLUCOSIDE

维生素C糖苷

alcohol 酒精 | ascorbyl glucoside 维生素c糖苷 | isohexadecane 异十六烷

glycoside

苷

异构现象分类如下:4.形成糖苷(glycoside) 单糖的半缩醛羟基很容易与醇或酚的羟基反应,失水而形成缩醛式衍生物,称糖苷. 非糖部分叫配糖体,如配糖体也是单糖,就形成二糖,也叫双糖. 糖苷有α、β两种形式. 核糖和脱氧核糖与嘌呤或嘧啶碱形成的糖苷称核苷或脱氧核苷,

Mullein Glucoside

毛蕊花糖苷(麦角甾苷)

莽草酸 Shikimic Acid ≥98% 138-59-0 | 毛蕊花糖苷(麦角甾苷) Mullein Glucoside ≥95% | 毛蕊异黄酮 Calycosin ≥98%

mutarotation

变旋

5,变旋(mutarotation):吡喃糖,呋喃糖或糖苷伴随它们的α-和β-异构形式的平衡而发生的比旋度变化. 6,单糖(monosaccharide):由3个或更多碳原子组成的具有经验公式(CH2O)n的简糖. 7,糖苷(dlycoside):单糖半缩醛羟基与别一个分子的羟基,

caramelization

焦糖化

直接加热糖类化合物特别是糖或糖浆,可产生一类称为焦糖化(caramelization)的复杂反应,少量的酸或某些盐类对这类反应有促进作用. 温和加热或初期热分解能引起异头移位(anomeric shifts)、环的大小改变和糖苷键断裂以及生成新的糖苷键.

Isomaltose

异麦芽糖

异麦芽糖(Isomaltose)则是两个葡萄糖分子以α-1,6糖苷键连接起来的双糖. 由于分子构象不同,所以,为区别于麦芽糖而称为异麦芽糖. 通常,麦芽糖容易被酵母所发酵,异麦芽糖不被酵母所发酵,异麦芽糖系非发酵性低聚糖.

isorhamnose

异鼠李糖

isopycnic centrifugation 等密度离心 | isorhamnose 异鼠李糖 | isorhamnoside 异鼠李糖苷

isorhodeose

异万年青糖 奎诺糖

isorhodeasapogenin 异万年青皂苷元 | isorhodeose 异万年青糖 奎诺糖 | isorhodomycin 异紫红霉素

French Fifth Republic：法蘭西第五共和

Freight rate 运费率 | French Fifth Republic 法兰西第五共和 | Frequency 次数;频率

cartographic communication：地图传输 地図通信

■ cartographic analysis 地图分析 地図分析 | ■ cartographic communication 地图传输 地図通信 | ■ cartographic data 制图数据 地図データ