开胃水
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Aniseed
大茴香子
17、欧祖酒(Ouzo)是希腊人用葡萄酒与大茴香子(Aniseed)蒸馏而成的烈性酒,含酒精46度,无色透明,浓香四溢,可以纯饮,也可以加水,加水后立即变成乳白色. 此酒最适宜在吃烤羊肉时饮用,不仅可以开胃而且还可以去掉羊肉的膻味. 除希腊之外,
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Aniseed
茴香子
17、欧祖酒(Ouzo)是希腊人用葡萄酒与大茴香子(Aniseed)蒸馏而成的烈性酒,含酒精46度,无色透明,浓香四溢,可以纯饮,也可以加水,加水后立即变成乳白色. 此酒最适宜在吃烤羊肉时饮用,不仅可以开胃而且还可以去掉羊肉的膻味. 除希腊之外,
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aperitif
开胃酒
这种烈酒bitters有别于啤酒的bitter,而是以酒精、由焦糖糖水,和植物精华提炼酿制而成,左:金马利,右:薄荷酒金马利Campari是一种类属"开胃酒"(aperitif)的柳橙苦酒(orange bitters),像Martini一样,名字已代表了一切,
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Lobster Bisque
龙虾汤
混合洋葱、芹菜和胡萝卜调制的调味料再加上龙虾壳和白兰地烹煮,这道法式龙虾汤(Lobster bisque)味道浓郁鲜甜,最适合喜欢重口味的朋友. 上桌前,在汤中加入鲜甜的鲜水龙虾肉,再盖上一层香脆的烤面皮,让这道开胃菜增添多层口感. 不喜欢吃红肉没关系,
- 推荐网络解释
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Greco-Latin square：希腊拉丁方格
Granduation of curve 曲线递合 | Greco-Latin square 希腊拉丁方格 | Grand lot 大批
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cunningham：帆前角下拉索
斜拉器:kicking strap | 帆前角下拉索:cunningham | 调整索:outhaul
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overstuffed：塞得过满
软性玩具 soft toy | 塞得过满 overstuffed | 教边 fray