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开胃

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appetizer

頭盤

1.头盘(appetizer). 西餐的第一道菜是头盘,也称为开胃品. 开胃品的内容一般有冷头盘和热头盘之分,常见的品种有鱼子酱(caviar)、鸡尾酒(cocktail)、开胃小吃(Hors d'Oeuvre)等. 开胃菜一般都有特色风味,味道以咸和酸为主,而且数量少,

aperitifs

开胃酒

加入一定数量的水果,香精,药材等,经浸泡,储存,陈年后以过滤或复馏的方法制成的酒精饮料.国际上的饭店或餐饮业常以配制酒在用餐中的功能分为三类:开胃酒(APERITIFS),甜食酒(DESSERT WINE)和利口酒(LIQUEUR).味美思分特干(extra dry),

aperitifs

餐前酒(或称开胃酒)

Aperitifs餐前酒(或称开胃酒) | SherryandPort些厘酒和波特酒 | Cocktail鸡尾酒

Power Aperitifs

强力开胃酒

马提尼酒 Martinis 46 | 强力开胃酒 Power Aperitifs 74 | 玛格丽塔酒 Margaritas 86

APPETISER

开胃菜

as i see fit 我觉得合适,照我的来 | appetiser 开胃菜 | trade-off 交易,交换

appetiser; appetizer

开胃菜;饭前酒

"商业灭菌法","appertisation; appertization; commercial sterilization" | "开胃菜;饭前酒","appetiser; appetizer" | "食欲","appetite"

spanakopita appetizers

希腊蔬菜卷来开胃

Well, I hope you like garlic because I made these...|唔 希望你喜欢大蒜 因为我做了... | spanakopita appetizers,|希腊蔬菜卷来开胃 | and there's a very spicy red garlic dip.|里面蘸了辣味十足泡红大蒜

Crudites

开胃蔬菜拌芝麻沾酱

34. Pulled Sugar 焦糖装饰 | 35. Minute Sandwich 小巧三文治 | 36. Crudites 开胃蔬菜拌芝麻沾酱

Soups,Savouries and Snacks

汤、开胃菜和小点心

8.4.2.2 南瓜和脱脂硬质意大利于酪面制品/Pumpkin and Parmesan Pasta | 8.4.3 汤、开胃菜和小点心/Soups,Savouries and Snacks | 8.4.3.2 法国洋葱汤/French Onion Soup

blended whiskey

开胃酒 Aperitif 调制威士忌

sprite 雪碧 | 开胃酒 Aperitif 调制威士忌 Blended Whiskey | 甜点酒 Dessert Wine

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