开胃

l'antipasto

冷盆/开胃菜

l'apertivo 开胃酒 | l'antipasto 冷盆/开胃菜 | la minestra 杂汤/汤

aperitif wine

开胃葡萄酒

开胃葡萄酒(Aperitif wine) 开胃酒是为了增进食欲、营造气氛而饮用的酒,在葡萄酒内加入果汁、药草而成. 在国外,傍晚时若一定要找理由喝酒,往往会喝开胃酒. 巴黎有很多男人将法国南部出产的佩诺茴香酒、里卡尔茴香调味开胃酒之类加有药草的利口酒掺水后饮用,

appetizer wine

开胃酒,饭前酒

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Salad fork: salads, fish, pies, pastries, and cold meats

开胃食品餐叉:吃海鲜、开胃水果、龙虾时用,吃泡菜、橄榄的时候也可以用它

Flatware-西餐具 Cocktail fork: sea... | 开胃食品餐叉:吃海鲜、开胃水果、龙虾时用,吃泡菜、橄榄的时候也可以用它. Salad fork: salads, fish, pies, pastries, and cold meats. | 沙拉餐叉:吃沙拉、鱼肉、馅饼、点心以及...

Hors d'oeuvre

开胃菜

开胃菜 (hors d'oeuvre) 这是第一道菜,用以提高食欲. 一般是份量较小的冷盘,菜式主要有熏鲢鱼、生蚝或面包. 开胃菜的味道、颜色和食物形状,会避免在下一道菜中重复出现. 汤 (soupe) 分有味道清淡的清炖汤,或是由多种食物材料煮成的浓汤.

Rocket and Parmesan Flatbread Salad

开胃火箭健康沙拉

开胃田园风光鲜虾沙拉 Shrimps Cocktail 58 | 开胃火箭健康沙拉 Rocket and Parmesan Flatbread Salad 58 | 传统主食 Traditional Main Courses

appetizer whet

开胃物

开胃食品 appetizer | 开胃物 appetizer whet | 开始执政 assume the reins of government

APPETISER

开胃食品, 开胃物

appetent || 热望的, 意欲的, 本能欲求的 | appetiser || 开胃食品, 开胃物 | appetising || 美味可口的, 促进食欲的

appetizer,appetiser

开胃菜,饭前酒

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Appetizers

开胃菜

通常一餐完整的西餐主要由以下几部分组成: 一、 开胃菜(Appetizers) 也称作开胃品、头盘、头盆或餐前小食品,是西餐的第一道菜. 数量较少,质量较高,装饰精美,口味以酸、咸为主,清新爽口,色泽鲜艳,具有开胃和刺激食欲的作用,

Greco-Latin square：希腊拉丁方格

Granduation of curve 曲线递合 | Greco-Latin square 希腊拉丁方格 | Grand lot 大批

cunningham：帆前角下拉索

斜拉器:kicking strap | 帆前角下拉索:cunningham | 调整索:outhaul