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山羊的

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organic

有机

fed)、"放牧" (pastured)、"有机"(organic)以及厨房必知的事实. "以青草喂食"适用于反刍动物: 牛、绵羊、山羊及野生反刍动物. 它 指的是用草与干草饲养的动物,不过到底喂多少才算是,并没有法律定义. 理 想上,新鲜的牧草为主食,

pheasant

人喜欢狩猎,在一年只有一次的狩猎期中,就有许多的饭店或餐厅会推出野味大餐,如野鹿(VENISON)、野兔(HARE)、雉(PHEASANT)、野山羊(WILDSHEEP)等的烹调. 而一般烹调野味时,均采用些杜松子或浆果及酒,此做法是为了去除食物本身的膻腥味.

pheasant

雉鸡

如野鹿(VENISON)、野兔(HARE)、雉鸡(PHEASANT)、野山羊(WILDSHEEP)等的烹调. 而一般烹调野味时,均采用些杜松子或浆果及酒,此做法是为了去除食物本身的膻腥味. 他们对早餐可是非常的讲究哦!英国餐馆中所供应的餐点种类繁多,

reeds

芦苇

在里面放进了......芦苇(reeds)和绿芦苇(green-reeds)当我们仔细审查这件天文事件的时候,有趣的事情发生了. 学者们曾被一个明显的苏美尔"困惑"缠住,说不清楚黄道十二宫中谁才是与恩基有关的. 鱼-山羊(fish-goat)的标志,

Henry David Thoreau

亨利?大卫?梭罗

"他说,他随身带着亨利 大卫 梭罗(Henry David Thoreau)的著作>('Walden'),这本书讲的就是回归大自然的简单生活. Oguro先生表示,"你必须学会如何入乡随俗. "现年30岁的Oguro留着山羊胡子,

yak

犁牛

本周一曾有报纸调侃说,雅库布-艾耶戈本尼如果加盟东地球场,"犁牛"(yak)的名号将让曼城球迷左右为难. 他们会冒着玷污戈特带来的美好回忆的危险直接改腔"把球喂给犁牛"吗?或者说,他们会不会采取更尊重的态度,让"山羊"就此休止?

Giardia

贾第属

贾第鞭毛虫病是由贾第属(Giardia)的一些原生动物寄生于肠道引起的疾病. 本属原虫形态很相似,但具有宿主特异性,因此,根据不同的宿主分为不同的种,如牛贾第虫(G.bovis)、山羊贾第虫(G.caprae)、犬贾第虫(G.canis)、蓝氏贾第虫(G.lamblia)(人)等.

lairage

牲口栏

1991年第279号法律公告)"去脏的屠体"(dressedcarcass)就牛类动物、绵羊或单蹄动物而言,指已除去什脏、兽皮及头部的屠体;就猪或山羊而言,指已除去什脏的屠体;(1991年第279号法律公告)"牲口栏"(lairage)指屠场内用作关禁食用牲口的部分;

fermented milk

发酵乳

发酵乳(fermented milk)是发酵乳制品的简称. 这是人类最古老的食品之一. 据资料介绍. 发酵乳的历史十分久远,早期制作是把经过驯养的动物(奶牛、绵羊、山羊、水牛和骆驼)乳煮开后降温到40度通过自然发酵而成. 我国没有对发酵乳的严格定义,

Potters Square

陶器广场

在陶器广场(Potters Square)码放着种陶艺制品,在游客眼中这是一种风景,而对于那些劳作的工人来说这只他们的工作和生活而已. 陶器广场的一角有一座印度小庙,庙前拴着一头山羊,据导游说它马上就要用于祭祀了. 印度教中活的动物会用于祭祀,

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