小茴香

SAMBUCA VACCARI

森伯加力娇酒

森伯加力娇酒(SAMBUCA VACCARI) 38度森伯加开胃酒(茴香味调制),森伯加茴香利口酒. 喝法: 小子弹杯里装满"森伯加"后放上7、8颗意大利特浓咖啡豆, 点燃,这事可以听到咖啡豆燃灼的"滋滋"声,用杯垫盖灭火焰, 趁热一下倒进口中酒是烫的,

thujene

侧柏烯

[化学成份] 本品含挥发油0.6%~1%,油中含侧柏烯(thujene)、侧柏酮(thujone) 、小茴香酮(fenchone)等. 又谓油中含樟脑、乙酸龙脑酯,α,β-蒎烯、月桂烯(myrcene)和柠檬烯(limonene).

Five Spices

五香粉

小茴香 3湯匙 Cumin 3 TBSP | 3. 五香粉 Five Spices | 肉桂粉 2湯匙 Cinnamon 2 TBSP

cinnamon bark oil

桂皮精油 India 蒸馏法

CHAMPACA OIL 黄兰精油 India 溶剂萃取法 | CINNAMON Bark OIL 桂皮精油 India 蒸馏法 | CUMIN SEED OIL 小茴香籽精油 India 蒸馏法

dill seed oil

莳萝子油(食用增香剂)

dill pickle 加小茴香叶的泡菜;加香炒醃渍 | dill seed oil 莳萝子油(食用增香剂) | dilutability (可)稀释度

Field Thistle Herb

小蓟粉末

小茴香粉末Fennel | 小蓟粉末Field Thistle Herb | 薤白粉末Longstamen Onion Bulb

Cortex Ramuli Cinnamomi

桂枝

Fructus Foeniculi 小茴香 20 | Cortex Ramuli Cinnamomi 桂枝 10 | Radix Angelicae Sinensis 当归 20

Nondairy cream powder /coffee mate

咖啡奶精粉/奶精

Evaporated milk 無糖炼乳 | Nondairy cream powder /coffee mate 咖啡奶精粉/奶精 | Fennel 小茴香子

tomato paste

番茄酱

两大条牛腱(Beef Shank),郫县豆瓣一大勺,葱四根,姜一块,蒜四瓣,剪断的干辣椒三四只,花椒,小茴香籽和丁香各一小撮,八角三个,草果一个,陈皮,香叶各一片,番茄酱(tomato paste)一小勺,冰糖一把,冬菇三朵,薄荷叶少许.老抽料酒适量.

Drambuie

苏格兰威士忌 蜂蜜、草药 金黄色

CURACAO 朗姆酒或白兰地 桔皮 无色、桔黄、蓝色 | DRAMBUIE 苏格兰威士忌 蜂蜜、草药 金黄色 | GALLIANO 食用酒精 小茴香、甘草 明黄

McKenna：麦肯纳(姓氏)

officers n.政府官员, 军官, 警官, 船长vt.指挥 | mckenna 麦肯纳(姓氏) | disappointing adj.使人失望的, 令人失望的

rapid：激流

他们穿过很多美丽的峡谷,绕过无数大瀑布(cataract)、激流(rapid)和瀑布(waterfall). 带着仅有的两艘船,和几乎完全耗尽的给养,剩余的六个人终于到达了维尔京河(Virgin)的摩门教定居点. 这里,是他们一百天探险的终点.