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对-溴乙酰苯氨

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asymmetric

不对称的

例如分离(±)-苯丙氨酸,则可将它们先乙酰化生成(±)-N-乙酰基苯丙氨酸,然后再用乙酰水解酶使它们水解:"不对称的"(asymmetric) 不存在任何的对称因素. 虽则一些不对称的分子确有对映异构体的存在,然而有些仅有简单对称轴的分子也有对映异构体,

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