威士忌

Ginger ale

干姜水

威士忌简单的调法可以加水,苏打水,干姜水(ginger ale)或者可乐,在冰块的杯子里轻轻搅拌后饮用. 比例大部分是1:2,也就是2oz威士忌加4oz配料. 可乐一般是加如Jack Daniels这样的美国威士忌喝(调完后叫Jack

Americano

阿美利加諾

但如客人要求加冰饮用则用---------威士忌-简介------------- 威士忌(WHISKY)是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度[size=4][color=red]阿美利加诺(Americano)是一种鸡尾酒, 也称美洲人.

Bells

金铃

bel和黑方Black Label两种)皇家芝华士(Chivas Regal )白马(White Horse)金铃(Bells)等爱尔兰威士忌(Irish Whiskey)爱尔兰威士忌以大麦小麦燕麦黑麦为主要质料(其中大麦占80%)经发酵蒸馏(三次)后入桶陈酿而成陈酿期至少四年,

bottling

瓶装

7.瓶装(Bottling) 瓶装始于18世纪. 我们现看看一个桶的威士忌可以装多少瓶. 以一个波本桶为例,它的体积是200升,在存放了12后剩余的威士忌大约在170升左右,酒精的含量也由最初的63%降低到55-60%间. 用水稀释到43%后每桶大概可以装250瓶70毫升的威士忌.

Cutty Sark

顺风威

除了上品威士忌之外,一般化、大众化的威士忌有顺风威(CUTTY SARK)和白马威(WHITE HORSE)等,一般在6年以上,每份20-40元人民币. 也有豪

Cutty Sark

顺风

至Gloag家族第三代(约19世纪末),家族当权者就决定将"威雀(Grouse)"作为其威士忌酒的品牌. 苏格兰威士忌还有苏格兰王、白马威士忌、登喜路、高原骑士、格兰菲迪(Glenfiddich)、金铃(Bell\'s)、顺风(Cutty Sark)等著名品牌.

Jack Daniel

(杰克丹尼斯)

其名品有四玫瑰(Four Roses)、杰克.丹尼斯(Jack Daniel). 1.纯威士忌(Straight whiskey)是指不混合其它威士忌或谷类制成的中性酒精,以玉米、黑麦、大麦或小麦为原料,制成后贮放在炭化的橡木桶中至少两年. 此酒又细分为四种:(1)波本威士忌(Bourbon Whiskey).

distil

蒸馏

威士忌酿酒厂的英文单词用的是Distiller而不是Brewry,原因是生产过程靠蒸馏(Distil)而成. 另外一个有趣的小知识:苏格兰的威士忌不同于美国造,前者用高地特产的大麦为原料,而后者使用的是小麦或玉米. 1745年,

lowland

低地

苏格兰威士忌历来分为四大产区:低地(Lowland),卡姆贝尔城(Campbeltown),艾莱(Islay)岛及高地(Highland). 在苏格兰,单一麦芽威士忌多样化的口味最为人津津乐道. 因为在苏格兰当地的盖尔语中,"Glen"是山谷的意思. 以"Glen"开头的单一麦芽威士忌,

water of life

生命之水

威士忌 (whisky) 这个字是来自苏格兰古语gaelic 中的 "uisgebaugh" 或 "uiscebeatha",其意思是"生命之水]"(water of life),由于目前对于威士忌的起源已不可考,但是较为人所能确定的威士忌在苏格兰地区的生产,已经超过了五百年以上,

Apportioned Effort：分摊努力

Applied Direct Costs 实际直接成本 | Apportioned Effort 分摊努力 | Apportioned Task 分摊任务

tussah silk fabric：柞丝绸

tussah silk carpet 柞丝毯 | tussah silk fabric 柞丝绸 | tussah silk fancy yarn 柞粗纺丝