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姜黄

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curcuma

姜黄

灵芝属真菌和中药材,约有200余种,主要由多糖类、三萜类、小分子蛋白质LZ8和有机锗等有效成分组成,[目录] 不存在 [原文] 姜黄(curcuma)为姜黄属植物,药用其根茎,是传统中药,化学成分主要含精油(4.2%~14%)、脂肪油(4.4%~12.7%)等挥发油及姜黄素(curcumin,

Curcuma longa

(姜黄)

2.2.2 姜黄(Curcuma longa)油化学成分的研究及姜黄油提取 超临界CO2提取姜黄油,其收油率是水蒸汽的1.4倍,生产周期只是旧工艺的1/3. 对所得的姜黄油进行GC/MS分离鉴定,其化学组成主要由姜黄酮等26个成分组成,其组成与水蒸汽的差不多.

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姜黄 姜黄

姜 干姜 Zingiber officinale | 姜黄 姜黄 Curcuma longa | 金钱草 路边草、对座草 Lysimachia hemsleyana

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姜黄粉

Care2.com网站根据各方科学研究结论,将常见的香料 姜黄粉(Turmeric)、姜、大蒜、肉桂和番椒(Cayenne Pepper)并列为增强免疫力抗癌的五大香料. >刊载研究发现姜黄中的姜黄素可以杀死食道癌细胞.

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