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好吃的

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Apple Pie

苹果批

大家看看这张图,是一个做苹果批(Apple Pie)的生意,大家看看好的生意是怎么做的. 首先产品得好吃,也就是产品基本功能要得到客户认可. 但是还不足够,还需要有好的包装,从外表上看起来得很漂亮、吸引人. 第三个是使更多人关注这个东西,

BBQ pork

叉燒

这里的客人都是冲着叉烧(BBQ pork)来的. 叉烧软嫩可口. 乳猪也很棒. 富声特色炒饭非常好吃,虽然我们已经吃得很饱了,还是照样把它吃下去. 最后,可别错过蜂蜜脆麻花. 这道菜以小巧、细薄的新鲜混沌皮,经过油炸,再浇上薄薄一层峰蜜.

boiled egg

煮鸡蛋

煮鸡蛋(boiled egg)人人都吃过除了不爱吃的,但煮鸡蛋的方法却人人各异,昨天早上一醒来和老婆在被窝里讨论谁去煮鸡蛋,忽然想起来我每次煮的鸡蛋都会破口,蛋清蛋黄流得一塌糊涂,而老婆煮的鸡蛋却每次都完好无损而且很好吃,

Butterscotch

奶油糖

以口味来说,英国人嗜吃的冰淇淋以牛奶糖(toffee)、焦糖(caramel)、奶油糖(butterscotch)口味占了大宗,另外就是如草莓、覆盆子等水果口味. 水果做成沙冰(sorbet)又比冰淇淋来的多,例如橘子、柠檬口味的沙冰真是清爽宜人的好吃.

defrost

解冻

保鲜膜一定要封紧, 否则空气跑到蛋汁内,蒸出来的蛋便不好看也不好吃了. 第二步:将大碗放进微波炉中,有"解冻"(Defrost)的火力来蒸. 用小火力的 原因是如此蛋才会因微热慢慢地凝固. 如用大火力,蛋一下子便"爆"掉了.

desert

抛弃

解释一下:甜点(dessert)中的沙子(s,联想到沙漠的意思)一定要抛弃(desert),甜点中有沙子当然不好吃,把中间的s去掉一个,就变成了沙漠.

Dolce

甜点

Dessert:水果(frutta)、冰激凌(gelato)、甜点(dolce)推荐提拉米苏(Tiramisu),超级好吃. 佛罗伦萨市政广场(Piazza della Signoria)因为周围的精美建筑而被认为是意大利最美的广场之一. 广场东南角的传统的行政中心老宫(Palazzo Vecchio)雄视整个广场.

moule

贻贝

不过地中海的海鲜真是好吃得没话说了,特别是种叫"贻贝"(Moule)的贝壳类,上海叫做"青壳贝",一大锅子,吃起来爽得了不得了~~虽说也是海洋生物,但这里的Moule里面绝对是非常干净的,吃不到一点点沙子,底下的汤据说也是最最滋补的,

Smoothies

奶昔

*这里的奶昔(Smoothies)特别纯正好喝,而且用的是低脂酸奶,脂肪含量低,口感相当好,特别是草莓香蕉和芒果香蕉口味的,而且也不贵,一大杯$3.55. *我觉得这里的可丽饼(crepes)挺有特色,可丽饼其实就是法文的crepe. 这里的crepe不单甜的好吃,

Japanese persimmon

日本柿子

所以有时候国外会把柿子称为日本柿子(japanese persimmon). 韩国的柿子味道很好吃,可是为什么要被称为日本柿子(japanese persimmon)呢?遗憾的是我们所吃的甜甜的柿子(在市场销售的)都是日本的改良品种. 栗子也如此.

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basement complex:基盘岩群;基盘杂岩

"基盘","basement" | "基盘岩群;基盘杂岩","basement complex" | "基盘岩石","basement rock"

trilateral foramen:三边孔

腋窝 axillary fossa | 三边孔 trilateral foramen | 四边孔 quadrilateral foramen