大豆

alga

藻类

(六)、藻类 藻类 (alga)是自然界分布极广的一类自养微生物资源,许多国家已把它用作人类保健食品和饲料. 培养螺旋藻,按干重计算每公顷 (lha二l0. #)可收获60t,而种植 大豆每公顷才可收获4t;从蛋白质产率来看,螺旋藻是大豆的28倍.

brown stem rot

褐茎腐病

科学家和大豆育种者预计将在其研究中采用该材料以开发具有抗虫、抗病并能耐受环境影响的大豆新变种--其中包括导致大量减产的作物疾病,例如大豆包囊线虫、褐茎腐病 (brown stem rot)、枝枯病 (stem canker) 和大豆疫霉根腐病 (phytophtho

CIF

到岸价

如在谈到中国大豆的国际市场竞争力时,经常有报道说,中国大豆的离岸价(FOB)高于国外进口转基因大豆的"到岸价"(CIF)等等. 卖方必须自付费用向买方提供提货单和/或通常运输单据(如可转让提单、不可转让海运单、内河运输单据或多式联运单据)以使买方得以在目的港从承运人处受领货物.

downside

下降趋势

翻转过山车的走势仍在继续,只是斜坡更高更陡峭,特别是下降趋势(downside),正如大豆在今天早盘冲击到了历史新高,但随着基金买入的枯竭以及美国和SA的农场主加速(pick up)卖出,大豆在中盘进入绿盘(turn negative),

egg albumin

蛋白

净蛋白质利用(NPU,net protein Utilization),饲料采食量及增重以白蛋白(egg albumin)为最佳,其次为经加热处理之大豆粕,馀者依序为生大豆补充物、生大豆;无蛋白质日粮组最差,於10日试验期间虽有采食(191克),但已无净蛋白利用,

glucoside

糖苷

大豆异黄酮是大豆生长中形成的一类次生代谢产物,主要有游离型的苷元和结合型的糖苷(Glucoside)两类十多种物质,而苷元在大豆中含量很少,主要是以苷的形式存在.

soy milk

豆乳

Walz(1931)用90%甲醇从豆乳(Soy Milk)中提出了大豆异黄酮糖苷(Genisin),并发现能被盐酸水解为1分子的染料木素和1分子葡萄糖. 早期研究中,大豆异黄酮被视为抗营养因子,是产生大豆食品的苦涩味和收敛性因子之一.

trypsin inhibitor

胰蛋白抑制因子

由於使用於水产养殖上的大豆产品是来自於烘烤的产品,因此生大豆 ( raw soybeans ) 中所含的胰蛋白抑制因子(trypsin inhibitor)的影响就很小了. 以轻微烘烤的大豆粉和大豆浓缩蛋白作为饲料蛋白质来源,对白虾进行实验,

isoflavone

异黄酮

豆漿主要榨取了含有豐富高優質植物性蛋白質的大豆,除了大豆蛋白質,還含有大量的大豆異黃酮(Isoflavone)、大豆配醣體(Saponin)等成份. 這些成份可以抑制吸收體內的脂質和醣類,發揮燃燒體脂肪的效果 ...

Seeds

种籽

类黄酮(Flavonoids)广泛分布在植物界,尤其在大豆(即黄豆)类豆科植物种籽(Seeds)的含量为多. 大豆所含异黄酮,称为大豆异黄酮,普遍系由Genistein, Daidzein及Glycetin所构成而前两者含量较多,尤其以Genistein最为丰富,

Apportioned Effort：分摊努力

Applied Direct Costs 实际直接成本 | Apportioned Effort 分摊努力 | Apportioned Task 分摊任务

tussah silk fabric：柞丝绸

tussah silk carpet 柞丝毯 | tussah silk fabric 柞丝绸 | tussah silk fancy yarn 柞粗纺丝