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大虾

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Hotplate Squid

铁板鲜鱿

3)Stew Fried Prawns 干烧大虾 | 4)Hotplate Squid 铁板鲜鱿 | 5)Sweet and Sour Fish 糖醋鱼

der Hummer

龙虾

die Riesengarnele -n 大虾 | der Hummer - 龙虾 | die amerikanische Venusmuschel 蛤蜊

Junket

乳酥

乳酪三味夹 Cheese sandwich | 乳酥 Junket | 软煎大虾 Soft fried prawns

lobster

广泛分布 ...龙 虾(Lobster)又名大虾、龙头虾、虾魁(王)、海虾等,海洋中最大的虾类. 在动物分类中列节肢动物门、甲壳纲、十足目、龙虾科、龙虾属. 也属爬行类. 因其触角和步足展开后极似神话中的龙,故得名. 广泛分布于世界各大洲的热带海域.

Fish mayonnaise

马乃士鱼

马蔺肉 "Chinese small iris"sliced | 马乃士鱼 Fish mayonnaise | 马乃士大虾 King prawn mayonnaise

Mayonnaise Beef

沙茶牛肉

芥兰炒香肠 Fried Sausage with Broccoli | 沙茶牛肉 Mayonnaise Beef | 鱼香大虾 Fish Flavored Prawns

Mayonnaise Beef

沙茶牛禸

芥兰炒香肠 Fried Sausage with Broccoli | 沙茶牛禸 Mayonnaise Beef | 鱼香大虾 Fish Flavored Prawns

Grilled Lamb Chop with Mint Sauce

香煎羊排配薄荷汁

大虾配番茄汁 Fried Prawn with Tomato | 香煎羊排配薄荷汁 Grilled Lamb Chop with Mint Sauce | 烤牛排配红酒汁 Pan-fried Beef Steak with Red Wine Sauce

shrimp omelet

虾仁跑蛋

300 豆苗大虾 Shrimp with Bean Leaf Tops | 302 虾仁跑蛋 Shrimp Omelet | 303 黑椒鱼贝 Scallops with Black Pepper Sauce

Crevettes en papillote

纸包虾仁

蛋煎大虾 Crevettes royales | 纸包虾仁 Crevettes en papillote | 炸虾筒 Crevettes frites

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colonial rule:殖民统治

colonial protectorate;殖民保护地;殖民被保护国;; | colonial rule;殖民统治;; | Colonial Secretary;辅政司;;

matrimonial agency:婚姻介绍所

21 deep love 深沉的爱情 | 22 matrimonial agency 婚姻介绍所 | 23 lover,sweetheart 情人

VRS:abbr. visiting reseearch scholar; 研究学者