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大蒜

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garlic sprouts

蒜苗

大蒜 garlic | 蒜苗 garlic sprouts | 韭菜 Chinese chive

Caraway Seed Ground

小茴粉

Garlic Powder大蒜粉 | Caraway Seed Ground小茴粉 | Pepper Black Whole黑胡椒粒

cayenne pepper

番椒

Care2.com网站根据各方科学研究结论,将常见的香料 姜黄粉(Turmeric)、姜、大蒜、肉桂和番椒(Cayenne Pepper)并列为增强免疫力抗癌的五大香料. <<英国癌症期刊>>刊载研究发现姜黄中的姜黄素可以杀死食道癌细胞.

Artichokes

菊芋

Garlic 大蒜 | Artichokes 菊芋 | Green beans 青豆

Candida krusei

克柔假丝酵母菌

[摘要]从大蒜(Allium Sativum L.)分离纯化了蒜氨酸酶和蒜氨酸,对它们抑菌作用的研究表明,蒜氨酸酶对一些致病的革兰氏阴性菌、革兰氏阳性菌有较强抑制作用,尤其对白色假丝酵母菌(Candida albicaus)和克柔假丝酵母菌(Candida krusei)两种真菌有明显的抑

Dhal

扁豆汤

通常是煮来吃,再配上扁豆汤(dhal),炒菜时加一些佐料(主要是大蒜和红椒). 山区居民吃ampa甘裸,磨碎后和茶、牛奶或水混合,或是干吃――作为米饭的补充或代替品. 在这个视牛为圣物的印度教王国里,牛肉是不准吃的,因为在印度教里牛是湿婆神的使者,

Dyers Woad Leaf Folium Isatidis

大青葉粉末

大薊粉末 Japanese Thistle Herba seu Radix Cirsii Japonici | 大青葉粉末 Dyers Woad Leaf Folium Isatidis | 大蒜粉末 Garlic Bulbus Allii

Dyers Woad Leaf Folium Isatidis

大青葉提取物

大蓟提取物 Japanese Thistle Herba seu Radix Cirsii Japonici | 大青叶提取物 Dyers Woad Leaf Folium Isatidis | 大蒜提取物 Garlic Bulbus Allii

Mashed Fish with Dried White Fungus

魚茸雪耳

大蒜黃花魚Garlic Yellow Croacker Fish | 魚茸雪耳Mashed Fish with Dried White Fungus | 酥脆鹹魚仔Crispy Dried Salted Fish

laitue frisee

生菜 (叶子是很多小细卷儿,比较像国内常见的那种生菜)

ail 大蒜 | laitue frisee 生菜 (叶子是很多小细卷儿,比较像国内常见的那种生菜) | laitue pommee 生菜 (叶子比较平滑的生菜)

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