多肽

dialdehyde starch

双醛淀粉

说明:用甲醛、糠醛、双醛淀粉(dialdehyde starch)、戊二醛(glutaraldehyde)等化学品鞣革的方法. 甲醛能封闭皮胶原多肽链侧链上的氨基,并在两条多肽链间形成亚甲基桥,使肽链间相邻氨基"缝合"而产生鞣制作用. 戊二醛能与皮胶原的氨基和羟基反应,

globular protein

球蛋白

球蛋白(globular protein):紧凑的,近似球形的,含有折叠紧密的多肽链的一类蛋白质,许多都溶于水. 典形的球蛋白含有能特异的识别其它化合物的凹陷或裂隙部位. 角蛋白(keratin):由处于α-螺旋或β-折叠构象的平行的多肽链组成不溶于水的起着保护或结构作用蛋白质.

HAV

甲型肝炎病毒

(一)甲型 肝炎 病毒(HAV) 是一种RNA病毒,属微小核糖核酸病毒科,是直径约27nm的球形颗粒,由32个壳微粒组成对称20面体核衣壳,内含线型单股RNA. HAV具有4个主要多肽,即VP1、VP2、VP3、VP4、其中VP1与VP3为构成病毒壳蛋白的主要抗原多肽,

Moiety

部分

本发明也涉及一种化合物,其包含通过亲水性间隔物与清蛋白结合残基连接的治疗性多肽,所述亲水性间隔物通过化学部分(moiety)将所述多肽和清蛋白结合残基分隔开,所述化学部分(moiety)含有至少5个非氢原子,其中30-50%的这些原子是N或O.

peptide

胜肽

胜肽(别名:胺肽、多肽、蛋白胜肽、胺基酸多肽、聚合多元胜肽....),胜肽(Peptide)为一学术名词,包含多与寡,以其分子量大小而定之. "胜肽"是蛋白质经水解后,转变成由数个胺基酸组成之极小分子量物质,一般身体分解食物中的蛋白质必须经过多种酵素的辅助才可分解吸收,

quaternary structure

级结构

四级结构(quaternary structure)是由两条或者两条以上具有三级结构的多肽链聚合而成的具有特定三维结构的蛋白质构想. 二级结构(secondary structure)是指多肽链中彼此靠近的氨基酸残基之间由于氢键星湖作用而形成的空间结构.

Streptococcus

链球菌属

是从链球 菌属(Streptococcus)的乳酸链球菌发酵产物中提 取的一类多肽化合物. 由于Nisin是一种多肽,进 入人体后易被蛋白酶分解,因此是一种高效、无 毒、安全的天然食品防腐剂. 它能有效地抑制引 起食品腐败的革兰氏阳性菌的生长和繁殖,

chitosan

脱乙酰壳多糖

方法 合成含融内体多肽和多聚赖氨酸的"载体多肽"HApLys16,与pcDNA3-VP1、脱乙酰壳多糖(chitosan)依次复合制备chitosan-pcDNA3-VP1-HApLys16疫苗,以含200μg DNA剂量疫苗隔周滴鼻免疫小鼠,3周后以3 半数致死剂量(LD50)CVB3感染小鼠致病毒性心肌炎,

tripeptide

三肽

胜肽系将蛋白质经由酵素作用(或酸碱作用,尤以酵素处理作用为重要)予以水解所得的水解产物(Protein hydrolyzate),包括二肽(Dipeptide),三肽(Tripeptide),甚至多肽(Polypeptide)等,而2~20胜肽属於寡胜肽(Oligo-peptide),20~50胜肽属於多肽,

endopeptidase

肽链内切酶

肽图分析(Peptide Mapping):肽图分析是根据蛋白质、多肽的分子量大小以及氨基酸组成特点,使用专一性较强的蛋白水解酶[一般为肽链内切酶(endopeptidase)]作用于特殊的肽链位点将多肽裂解成小片断,通过一定的分离检测手段形成特征性指纹图谱.

photoperiodic response：光周期响应

photoperiodic induction 光周期诱导 | photoperiodic response 光周期响应 | photoperiodism 光期性

Multi-Variate Statistical Analysis：多元统计剖析

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