多汁

carotinoid

类胡萝卜素

造成脸部皮肤泛黄的原因很多,有可能是因为您本身摄取的胡萝卜素较多(像是一天喝一大杯胡萝卜汁或过多的胡萝卜色拉、木瓜汁),在经由食物摄取后,大部份会在肠黏膜形成维他命A,而未形成维他命A的部份在经过肠道吸收后以类胡萝卜素(Carotinoid)形式在血液中循环并

ketchup

番茄酱

千岛汁(Thousand Island Dressing):将番茄酱(Ketchup)和切细的煮熟 蛋加入蛋黄酱中混合搅拌而成;d. 鞑靼汁(Tartar Sauce):煮鸡蛋,酸黄瓜,番黄菜(Parsley)加蛋黄酱中 搅拌成,多配裹面包碎蛋浆炸过的海鲜;e.

longan

眼

4 至 6 月收成9、龙眼 (Longan) 您一定吃过,汁甜;肉呈白色半透明,皮呈棕色,籽不能食. 7 至 10 月收成,6至 8 月产量最多. 10、芒果 (Mango) 有很多品种,生熟均可食,泰人喜用熟芒果肉与糯米用甜椰汁相伴而吃. 您也一定吃过.

macaroni

通心粉

通心粉(Macaroni)多适合于配合一些香料,碎的肉类原料,蔬菜和汁的后 局Baked),炖. 意式米粉(Spaghetti),烹制时将盐入沸水入粉煮熟,后加不同汁酱而成, 有肉酱意粉(Spaghetti Bolognaie),将牛肉中各中香料调味,

mango juice

芒果汁

西瓜汁(water melon juice)、芒果汁(mango juice)、木瓜汁(papaya juice)、橙汁(orange juice)、椰子(coconut)等. 与果汁同列在菜单上的还会有shake,制作shake的水果除了以上提到的之外,还多了香蕉(banana),估计是因为香蕉不好榨汁的缘故.

plantain

车前草

如果用绞汁机绞出新鲜的香菜汁,它的疗效就像车前草(plantain)那样. 克利斯多福(Christopher)医师谈到车前草用来治血毒. 但不是指开水泡的车前草茶. 我用过每次2~3唡新鲜车前草汁. 如果要促进肝功能,所有的萝卜(radishes)汁都有效,

pomegranate

石榴

並帶有清新、提神的天然香氣 石榴(Pomegranate)的抗氧化作用近年来对石榴的研究发现,蓝莓汁、橙汁、红酒和绿茶这些都是以往营养学家所推荐的富含抗氧化物饮料,但和石榴汁比起来,它们的作用就显得小多了.

pomegranate

榴

- Butcher brook(花竹柏 ) (Stimulates)石榴(Pomegranate)的抗氧化作用: 近年来对石榴的研究发现,蓝莓汁、橙汁、红酒和绿茶这些都是以往营养学家所推荐的富含抗氧化物饮料,但和石榴汁比起来,它们的作用就显得小多了.

beurre

黄油

法国菜一般做法:是肉类奄调后煎至金黄色,后用40度以上的酒(干邑、波多、马填)在小盆锅上烧肉类,吸了酒香后,再用奶油白酒丰汁(fond)或其它煸熟. 为增加该汁的柔滑,再用蛋黄奶油拌打或离火加黄油(Beurre),拌打后,把此汁浇在块肉上,肉与汁拌食精美无比.

cabilis cocoa bean

灌木 卡比利斯可可豆

根 * 蔓崔根 mantrap root | 灌木 卡比利斯可可豆 cabilis cocoa bean | 灌木 多汁的花瓣 succulent petal

Proxy Proxy：代理

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insurmountable odds：这里指不可战胜的神话

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