网络解释
咖喱肉末
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biltong
干肉
南非的海产品非常丰富,肉类可以尝试一些兽肉,如纰角鹿肉、南非羚羊肉或南非大羚羊肉等,特色菜肴还有咖喱肉末 (bobotie)、干肉(biltong)、鸵鸟肉排. 玉米片(putu)通常同肉一起食 用,有时将肉进行类似于炙烤(braaiVleis)的方式食用.
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mulligatawny soup
咖喱肉汤
咖喱牛舌 Curried ox tongue | 咖喱肉汤 Mulligatawny soup | 咖喱肉末干豌豆 Pakistani minced beef curry with cried peas
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bobotie
咖喱肉末(一种菜肴)
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