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咖啡粉

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dark brown sugar

红糖(感冒时煮姜汤时用)

Brown sugar 砂糖(泡奶茶、咖啡适用); | dark Brown Sugar 红糖(感冒时煮姜汤时用); | Custer sugar 白砂糖(适用于做糕点); Icing Sugar 糖粉 ;

Cappuccino

卡布奇诺

意大利的"卡布奇诺"(Cappuccino)咖啡,是世上风味最独特的咖啡,大量奶泡的香甜和酥软令人垂涎. 真正上等的"卡布奇诺"是精选肯尼亚出产纯正咖啡豆用炭火焙烘而成的,在冲调时,顶部加上一层蒸汽打出的牛奶泡沫,再洒上一些巧克力粉或肉桂粉.

Cappuccino

卡布吉诺

在意大利,奶末上加撒些可可粉粒,又称作"卡布吉诺"(Cappuccino). 另外,还有士耳其式的烧炉咖啡,加威士忌的"爱尔兰咖啡",黑咖啡加朗姆酒的"爱斯班拿"(Einspanner)等等....... 圣芳济教会(Capuchin)的修士通常都会穿著褐色道袍,

instant coconut milk

速溶椰汁

instant coconut milk powder 速溶椰汁粉 | instant coconut milk 速溶椰汁 | instant coffee 速溶咖啡

counter trade

抵偿贸易

按照协定,印尼用现金预付了交易金额的13.5%,其余的将根据一项抵偿贸易(counter trade)计划结算,印尼将以橡胶、棕榈油、可哥粉、茶叶、咖啡、纺织品、矾土、电子设备、塑胶、锡、水果和鱼类产品来偿还军购欠款.

vanilla essence

云呢拿香油

材料:150毫升 意大利浓咖啡 4汤匙 牙买加咖啡舌甜酒或咖啡酒(K8h1ua) 4汤匙 白兰地酒 1汤匙 可可粉 蛋糕 适量 牛油和面粉 90克 面粉 适量盐 3个 鸡蛋 90克 细砂糖 玛上加邦奶酪混和物 6个 蛋黄 60克 细砂糖 500克 玛士加邦奶酪 1茶匙 云呢拿香油(Vanilla essence)

evaporated milk

無糖炼乳

Milk 牛奶/鲜奶 | Evaporated milk 无糖炼乳 | Nondairy cream powder 咖啡奶精粉

Brandy Fizz

白兰地费兹

白兰地费兹(Brandy Fizz):摇酒壶、1茶匙糖粉、1个柠檬的汁、1份白兰地酒. 摇妥,滤入坦布勒杯,加满冰镇苏打水. 田纳西黑泥:原料:适量杰克丹尼、适量杏仁甜酒、适量咖啡(按个人口味酌量). 制法:将煮熟的咖啡倒入大咖啡杯中,

hazel nut

榛子

对住在台湾的人,以榛子(hazel nut)来形容其味,只是更令人迷惑,因为台湾本地不出产榛子,难得吃到的进口榛子,多是已去了壳,切片小块,包在巧克力糖中,或是磨成粉,作成带榛子口味的咖啡.

meringue

蛋白酥皮

7.打发鲜奶油, 抹蛋白酥皮(meringue)并抹表层至满,挤奶油 花于表面,撒上巧克力粉,并放巧克力片作装饰即成. 咖啡水晶焦糖蛋糕 原料配方 鸡蛋 4 个糖 125 克 中筋面粉 125 克 熔化的奶油 50 克 辅料配方 软奶油 275 克 糖粉 350 克 速溶咖啡精 30 毫升 沸水 30~60 毫升 咖啡甜酒(Tia Maria)75 毫升糖 150 克水 60 毫升 制作方

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