咖啡的

Abigail

阿比盖尔

还有一位著者得出的结论是大卫国王(King David)曾从阿比盖尔(Abigail)得到咖啡,而且埃绍(Esau)人和鲁斯(Ruth)人都饮用过它. 有记载说1454年亚丁(Aden)的伊斯兰法典诠释者访问了埃塞俄比亚,在那里看到同胞们都喝咖啡,回家的时候,

brew

煮

要想煮出来的咖啡口感好,也有一个小秘密,说出来很简单,就是一定要保证所有操作程序的恒定性,包括咖啡用量,加水量,煮(brew)的时间长短,强度大小(一般设置在咖啡壶上),等等.

Colombian

哥伦比亚

"哥伦比亚(Colombian)咖啡,他一人要二杯!他还让我向你咨询,如果他要带回家晚上睡觉的时候喝,该怎么办呢?"小雪带着戏谑地口气,笑嘻嘻地说,"哎!今天怎么不对劲呀!咱们的少东家怎么没有来呀?""哎!可别呀!哥伦比亚(Colombian)咖啡是客人马上要的,

granule

微粒

速溶咖啡微粒(granule)的诞生!借此发明我们能够从每一粒咖啡豆中获得更多的咖啡香味. "完整芳香"(Full aroma)方法的发明使得雀巢咖啡开瓶后芳香馥郁,口感更醇厚,其独一无二的品质更上一层楼.

coarse grind

粗磨

唯一可以不加任配料便可饮用的咖啡.目前产量大约占世界咖啡总产量的70%.其次是罗百氏特(Robusta)咖啡豆,多数作为阿拉伯咖啡豆的次选材料.咖啡豆最基本的研磨方法有:粗磨(coarse grind),中磨(medium grind)和细磨(fine grind).(2)ROBUSTA品种:拥有病虫害抵抗力强的特性,

ice water

冰水

老外形形色色的观念和生活习惯 1 冰水(ice water)和热水(water)老外喝什么东西都是要加冰的(偶尔茶和咖啡除外,但是仍有许多人喜欢喝冰茶或冰咖啡). 即使是在冰天雪地的冬天,他们也是如此. 下次, 再看到哪个老外手拿着超大号的冰镇可乐,

coffee mate

奶精

相信凡是咖啡或茶的爱好者,对歷史悠久、行销全球多年的三花奶精(COFFEE MATE)绝不陌生. 由雀巢一贯的高品质所研究製造的三花奶精,不论是茶或咖啡,加上几匙「三花奶精」就如同美女上新妆一般,流露出更香醇的风味.

quinic acid

奎尼酸

从咖啡中萃取的精华含有多种抗氧化多酚,包括酰奎尼酸(chlorogenic acid),奎尼酸(quinic acid)以及阿魏酸(ferulic acid)等等,而且以其高浓度打败了曾经风行化妆品市场的其他食物,比如咖啡果的抗氧化能力是备受推崇的绿茶的三倍之多,

Trigonelline

胡芦巴碱

并非所有的食品加工皆损失维生素,有的加工反而可提高食品维生素的含量.例如,对玉米进行碱处理加热,可使机体不能利用的结合型烟酸,变为可利用的游离型烟酸;在炒咖啡时,咖啡中的胡芦巴碱(trigonelline)可转化成烟酸;豆类发芽,

wall garden

墙园

花园漫步的同时,您会了解特勒提庄园的历史,游览庄园内的墙园(Wall Garden)和特勒提的玫瑰香草园(Rose and Herb Garden). 游园之后,在古屋中享受咖啡和小蛋糕. 特勒提著名的产品有软糖,植物调味料,咖啡,茶等等,

Ontario moonstone：安大略月光石,安大略月长石

onicolo 玛瑙 | Ontario moonstone 安大略月光石,安大略月长石 | onychite 雪花石膏

She is vilified by the press for her controversial view：因她持有异议,新闻界对她横加挞伐

牐12. vilify 诽谤,中伤 | 牐燬he is vilified by the press for her controversial view. 因她持有异议,新闻界对她横加挞伐. | 牐13. decry 责难,诽谤