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咖啡

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tuan

"如果价格再高,恐怕只有外国游客会来消费了. "一家开在巴亭区的咖啡店里,服务生小段(tuan)坦言. 这家店的卡布其诺咖啡要34000盾(约合人民币14元)一杯,而河内市普通白领每日的薪水也就30元人民币左右.

:Vanilla Bean Latt

拿铁香草

36. 黑莓咖啡拿铁 Blackberry Latté | 37. 拿铁香草 Vanilla Bean Latté | 38. 薰衣草咖啡拿铁 Lavender Latté

:Vanilla Bean Latte

拿铁香草

黑莓咖啡拿铁 :Blackberry Latte | 拿铁香草 :Vanilla Bean Latte | 薰衣草咖啡拿铁 :Lavender Latte

washed

水洗

咖啡的果实当作樱桃的果实为例,把樱桃的果肉去除之后,剩下的种子部份即相当咖啡豆. 收成后咖啡的果实,要成为咖啡豆必须把果实部份去除,去的方法有'水洗'(WASHED)和'用日晒及机械等方式干燥'(UNWACHED).

Wedgwood

薇吉伍德

她家的咖啡器皿确实是精美无比. 英国、意大利、美国、韩国......开始是大手笔地成套买,后来才渐渐过渡到选三两个精品买. 英国皇家道尔顿(ROYAL DOULTON)以及薇吉伍德(WEDGWOOD)等著名品牌就不用说了,光Versace咖啡杯三件套就花了她800英镑.

Andhra Pradesh

安德拉(邦)

CCD自1996年营业以来,其总销量中,80%来自印度南部,泰米尔纳德占28%,安德拉邦(Andhra Pradesh)占18%,喀拉拉(Kerala)是14%. 公司计划把包装好的蒸滤咖啡在印度南部5万个零售店上架. 印度商务部的目标,是到2016年时国内咖啡消耗量增加到160万吨,

soluble gluside

糖精钠

soluble coffee 可溶咖啡;全溶咖啡 | soluble gluside 糖精钠 | soluble gum 可溶性胶

Rubiaceae Psychotria

九节属

大粒咖啡 别名:大粒种咖啡 Rubiaceae Coffea liberica | 九节属 Rubiaceae Psychotria | 海南九节 Rubiaceae Psychotria hainanensis

quinic acid

奎尼酸

咖啡中萃取的精华含有多种抗氧化多酚,包括酰奎尼酸(chlorogenic acid),奎尼酸(quinic acid)以及阿魏酸(ferulic acid)等等,而且以其高浓度打败了曾经风行化妆品市场的其他食物,比如咖啡果的抗氧化能力是备受推崇的绿茶的三倍之多,

Randia

山黄皮属

咖啡(小粒咖啡)Coffea arabica | 山黄皮属Randia | 茜草树(山黄皮)Randia cochinchinensis

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