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咖啡

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Fillmore

菲尔莫尔

斯达巴克斯公司设在三藩市菲尔莫尔(Fillmore)大街的分店 现在斯巴达克斯公司只销售自己烘烤的咖啡,公司所属的商店出售现场饮用的咖啡和可 以带走的咖啡豆以 及多种冲调咖啡的器具和设备.

Brandy Fizz

白兰地费兹

白兰地费兹(Brandy Fizz):摇酒壶、1茶匙糖粉、1个柠檬的汁、1份白兰地酒. 摇妥,滤入坦布勒杯,加满冰镇苏打水. 田纳西黑泥:原料:适量杰克丹尼、适量杏仁甜酒、适量咖啡(按个人口味酌量). 制法:将煮熟的咖啡倒入大咖啡杯中,

Macadamia Nut

夏威夷豆

在斗笠岛附近有一个夏威夷豆(Macadamia Nut )种植园. 种植园里面有夏威夷豆味的咖啡还有新鲜的各种口味的夏威夷豆供人品尝. 有蜂蜜口味,蒜蓉口味,还有Kona咖啡口味的夏威夷豆. 一个个的试吃下去,喝喝咖啡,一不小心撑了肚皮. 与斐济(Fiji)村土著一起

meringue

蛋白酥皮

7.打发鲜奶油, 抹蛋白酥皮(meringue)并抹表层至满,挤奶油 花于表面,撒上巧克力粉,并放巧克力片作装饰即成. 咖啡水晶焦糖蛋糕 原料配方 鸡蛋 4 个糖 125 克 中筋面粉 125 克 熔化的奶油 50 克 辅料配方 软奶油 275 克 糖粉 350 克 速溶咖啡精 30 毫升 沸水 30~60 毫升 咖啡甜酒(Tia Maria)75 毫升糖 150 克水 60 毫升 制作方

mocha

摩卡

咖啡特质: 摩卡(Mocha)就是巧克力咖啡,主要特点是在於品尝咖啡与巧克力香味. 与水瓶座性格不谋而合,因为此星座活泼风趣迷人不记仇,令人一见难忘.

mugs

而且最后往液体表面放两勺打成泡沫的奶油.摩卡咖啡(Mocha)因为也门摩卡咖啡有巧克力的风味,所以把加入巧克力的意大利Espresso的叫摩卡咖啡.是把三分一的espresso,三分一的热巧克力和三分一的热牛奶依次倒进马克杯(Mugs)喜爱巧克力的伙计们,

mugs

杯子

他们用咖啡杯子(mugs)和巧克力看人们对咖啡杯子(或巧克力)的出价是否跟他们拥有这个咖啡杯子有关. 当控制住低买高卖的因素后,他们发现,如果有此杯在手,你对杯子的价值评估的确高一些. 象国内的会计从业要考试上岗学习一套会计体系一样,

polyembryony

多胚性

种子8.5-12.5 mm长,表面有深凹沟,内含绿色角质化胚乳(endosperm)及胚(embryo),有多胚性(polyembryony),每公斤干重约含2,500粒种子. 其他咖啡树种类包括利比里卡咖啡(coffea liberica),又称大咖啡树,1843年于利比亚发现,

Sambuca

茴香酒

适合热咖啡使用的加味酒及配料左起:咖啡酒(Kahlua)、橙皮酒(TripleSec)、香草香甜酒(D.O.M.,Benedictine)、茴香酒(Sambuca)、爱尔兰威士忌(IrishWhisky)、苏格兰威士忌(ScotchWhisky)、大帝白兰地(Brandy)适合冰咖啡使用加味酒及配料

sour

[发酸]

此处的酸辛与苦味、发酸(Sour)不同,与酸碱值也无关,它是指促使咖啡发挥提振心神、涤清味觉等功能的一种清新、活泼的特质. 咖啡的酸度不是酸碱度中的酸性或酸臭味,也不是进入胃里让人不舒服的酸. 在冲调咖啡时,酸度的表现是很重要的,

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