味道

Bouquet

酒香的

酒香是由于酒长时间在木桶中贮藏和在瓶中老熟过程中逐渐形成的,长时间的陈酿会失去新鲜感,品尝者在鉴定酒的香味肘 可选择如下词汇:弱的(faible)、平淡的(neutre)、无味道的(fade)、贫乏的(pauvre)、芳香的(parfumé)、香的 (aromatique)、酒香的(bouquet)等.

Boysenberry

波森莓

这种新饮料的品牌是Claritea,包括以下4种味道的系列产品,即:莓类/香子兰(vanilla)/白茶(whitetea),苹果/桃/绿茶,柠檬/柑橘/红茶,蓝莓/波森莓(boysenberry)/黑茶(blacktea)等品种.

Cherry Brandy

樱桃白兰地酒

杯具:果汁杯(Pilsner,Flute) 调制法:摇荡法(shake) 味道:芳香、甘甜 材料: 1oz琴酒(Gin)1oz樱桃白兰地酒(Cherry Brandy)1/2oz柠檬汁1/2oz糖水4oz小红苺果汁适量冰块做法:将所有材料放进雪克杯中,将其摇匀后,倒入杯中即可.

Brazilian

巴西咖啡

玻利维亚咖啡在海拔180~670米的高处种植,其中的阿拉伯水洗咖啡豆出口到德国和瑞典,其味道并非当今最好的,而且带点苦味由于巴西咖啡种类繁多,不能只用"巴西咖啡"(Brazilian)一词便囊而括之.

rye bread

黑麦面包

比如,冰淇淋他只用瑞士的Movernpick,提拉米苏他用烈酒Martell做馅,他做黑麦面包(Rye Bread)供餐厅列汤、装饰蛋糕甜点用的水果也精选蓝莓或外国酱果. 简单的说,他奉行的是最好材料=最好味道的方程式.

Sea Bream

鲷鱼

拼盘里的刺身品类丰富,也有个吃的先后秩序,一般先从白色鱼类下箸,比如鲷鱼(Sea Bream),然后是味道浓一点的金枪鱼(Tuna)、三文鱼(Salmon)等红色鱼类,带硬壳类的带子(Scallop)、章鱼(Octopus)等要留着最后吃.

Oh Yoon, your hair, bristly and smoky

噢尹,你的发,毛糙,如黑烟

I'm choking, craning my neck into the he口口y night air 窒息,我伸长脖子融入深夜的空气 | Oh Yoon, your hair, bristly and smoky 噢尹,你的发,毛糙,如黑烟 | I'm inhaling your smell 我吮吸着你的味道

burro

黄油

在锅里煮熟之后,捞起,涂裹上融化的奶油(PANNA),再加一点点黄油(BURRO),最后撒上少许鼠尾草(SAGE)香料,就大功告成了. 有时,可以在制作配酱的时候再放上一些火腿(PROSCIUTTO),这样味道就更"无敌"了!周周喜欢趁热吃意式馄饨,

noce di burro

(一块黄油备用)

200 gr carne di manzo (200克牛肉) | 1 noce di burro (一块黄油备用) | 50 gr pancetta di maiale (50g 猪肚子肉,在意大利这种肉是熏过的,5花,可用肥点腊肉代替,味道差不多)

Richard Burton

理查. 伯顿

Mankiewicz) 主演:伊丽莎白.泰勒(Elizabeth Taylor) 理查.伯顿(Richard Burton) 全世界的人们一提起"埃及艳后",就如同中国人说到"巫山神女",似乎都有些悠远深长的香艳味道.

colonial rule：殖民统治

colonial protectorate;殖民保护地;殖民被保护国;; | colonial rule;殖民统治;; | Colonial Secretary;辅政司;;

matrimonial agency：婚姻介绍所

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