可食用的

Anabaena

项圈藻(属)

如发菜和葛仙米(Nostoc commune)可供食用,项圈藻属(Anabaena)可固定气态氮. 许多蓝藻因需要的营养条件很简单(N2、CO2、少量矿质和水)能在贫瘠的岩石上、裸地上首先着生,成为生物群落发生的先驱者. 蓝藻的现代分布范围很广,

benzoic acid

安息香酸

有3分之1的慢性荨麻疹患者是依食物内添加的水杨酸成分而造成病情的加重,10%的患者则是因含偶氮(Azo)的食用色素或者含安息香酸(benzoic acid)之防腐剂引起症候恶化,如果使用传统的药物治疗无效的话,可尝试上述物质含量低的食物.

enterocolitis

小肠结肠炎

感染空肠弧形杆菌会引起人体的小肠结肠炎(enterocolitis). 虽然空肠弧形杆菌不会垂直传播,但是却可经由污染的垫料而污染鸡蛋,这种病原体虽对乾燥环境敏感,但仍可隐蔽於垫料中维持生命力达2周之久. 受到污染的食用蛋可能是人体受到感染的原因之一,

ergotism

麦角中毒

麦角中毒 内容早在17世纪中叶,人们就认识到食用含有麦角(Frgot)的谷物可引起中毒,即麦角中毒(Ergotism).麦角是麦角菌(Clauiceps prupurea)侵入谷壳内形成的黑色和轻微弯曲的菌核(Sclerotium),菌核是麦角菌的休眠体.在收获季节如碰到潮湿和温暖的天气,

Sophora japonica

槐树

药膳中国槐 槐树(Sophora japonica),又名中国槐,属蝶形花科落叶乔木. 树冠大荫浓,寿命长,用途广,我国自古就有栽培. 槐树枝、叶、花蕾、荚果、根皮、树皮均可入药;槐花亦是优良的蜜源;种子可供酿酒、制酱油;果皮可制饴糖;子实浸泡去外皮可供食用.

Mackerel

鲭

刺鲅,也称巴浪(Peto),或称大目鲭(Queenfish),它是种食用鱼,并可供垂钓,与鲭(mackerel)是近亲. 体长可达6英尺(1.8米),体重100磅(45公斤). 刺鲅腹部呈银白色,上身呈深绿色,有时带有纵向的灰色或黄色带纹. 刺鲅分布在热带和亚热带的海洋中,

Squalus Acanthias

白斑角鲨

最有名的是白斑角鲨(Squalus acanthias),盛产于北大西洋及北太平洋沿岸,南半球栖居著一个与其近缘的类型. 角鲨体灰色,具白色斑点,体长60120公分(24呎),常集群掠食鱼类和各种无脊椎动物. 可供食用,并生产鱼肝油及肥料. 背鳍棘具毒腺,可致伤疼.

ergotoxin

麦角毒

麦角为常用药,主要活性成分为生物碱,所含生物碱分为麦角毒(ergotoxin)、麦角异毒(ergotinine)、棒麦角碱(clavine)三大类. 麦角有毒,种子中混有5%麦角即不能食用,也不可作饲料用. 另外还有3种可侵染禾本科植物的麦角菌属真菌的菌核可入药,

white sauce

白酱油

得名自拉丁文的rapa(罗匐,turnip),乃由于其大而圆的根部,而且当根部煮熟后沾白酱油(white sauce)吃,具有极佳的甜核果风味. 掘起前,须先覆土,待冬天时使用. 嫩茎可于夏天时如芦匐一样,用热水烫熟后食用;叶片加在沙拉中食用,

Whole Wheat Flour

全麦面粉

全麦面粉 (whole wheat flour) 含丰富的维他命B1、B2、B6及烟碱酸,营养价值很高. 因为麸皮的含量多,100%全麦面粉做出来的面包体积会较孝组织也会较粗,面粉的筋度不够,食用太多的全麦会加重身体消化系统的负担,因此使用全麦面粉时可加入一些高筋面粉来改善面包的口感.

enzyme：素

美国科学家在临床上发现经由某些草本植物提炼的激素(Enzyme)同样具有刺激大脑掌管分泌性贺尔蒙的神经. 此项发现造福了全世界成千上万上班族人士重拾因生活压力所失去对房事的兴趣.而使用过性之源草本激素的人更表示在服用过後所产生的"欲火焚身"的生理反应让做爱的感受更浪漫.伴随而来的是无数次更敏锐的性高潮.想

chabouk：长马鞭

27. 车夫座位 perch | 28. 长马鞭 chabouk | 29. 马车灯 giglamps