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可争论的

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autoxidation

自氧化<作用>

油脂的分解可分为四类:一、酸败-由於油脂中双键部位的自氧化作用(Autoxidation)而引致令人不快的变味. 二、水解-由油脂之甘油骨架,将一或多个脂肪酸分解掉,由此会生成肥皂味. 三、转变-豆油常伴有油漆味或生草味,其机构仍有争论.

critical path

关键路线

" 我尝试跟他们争论,但面对一班这么"团结"的学生,要孤军制胜可不易,这真难为了我,会令我偏离计划好的讲 课次序,但想深一层,这也未尝不可,我可以在下一堂先教计划评核图(PERT)和"关键路线"(Critical Path).我 最后妥协了,他们可以在再下一堂才交作业,

modularize

模块化

Linux内的设备驱动程序可以方便地以[[模块化]](modularize)的形式设置,并在系统运行期间可直接装载或卸载. Linux不是[[内核#微内核|微内核]](microkernel)架构的事实曾经引起了林纳斯.托瓦兹与[[安德鲁.斯图尔特.塔能鲍姆]]( Andy Tanenbaum)之间一场著名的争论.

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