口感

thickeners

增稠剂

增稠剂(Thickeners)增稠剂可提高食品的粘稠度或形成凝胶,从而改变食品的物理形状,赋予食品粘润,适宜的口感,并兼有乳化,稳定或使呈悬浮状态的作用.增稠剂都是亲水性高分子化合物,也称水溶胶.按其来源可分为天然和化学合成(包括半合成)两大类.天然来源的增稠剂大多数是由植物,

spumante

气酒

Ripasso表示口感較重 | Spumante氣酒 | Superiore表示酒精濃度較高

Smoothies

奶昔

*这里的奶昔(Smoothies)特别纯正好喝,而且用的是低脂酸奶,脂肪含量低,口感相当好,特别是草莓香蕉和芒果香蕉口味的,而且也不贵,一大杯$3.55. *我觉得这里的可丽饼(crepes)挺有特色,可丽饼其实就是法文的crepe. 这里的crepe不单甜的好吃,

Satay

沙爹烤肉

饭团常是冷食,比如配着沙爹烤肉(Satay)一起吃. 蘸上烤肉汁,饭团冰冷柔软的口感和烤肉的热辣形成鲜明的对比. 在印度尼西亚和马来西亚,是用香蕉叶做的圆筒或是用椰子叶编织的小袋子来进行烹饪,叫做香叶饭团(ketupat).

sashimi

鱼生

所有吞拿鱼(TUNA) 做鱼生(SASHIMI )最和味是鱼腩部份(TORO) 所以系最贵教你分拖罗赤身日本人称吞拿鱼为「鲔」(又称金枪鱼),由於不同部位的颜色及口感各异,因此也各有专称.

Pinotage

品乐

不过,其中也有可称为南非独有葡萄品种,品乐(Pinotage),是黑皮诺和神索(Cinsault)的杂交品种. 由于特定地区和酿酒厂的偏好,品乐可酿造出多种风味的葡萄酒,从口感轻快,果香浓郁,宝祖利酒风格的低度红酒到口味较烈的橡木陈化酒一应俱全.

Penne

笔尖面

短面包括管状面(Macaroni))、笔尖面(Penne)、贝壳面(Conchiglie)、螺旋面(Fusilli/tag/欧美美女喷潮-822.html、蝴蝶面(Farfaalle)等. 鸡蛋/tag/欧美爽片-822.html是小麦粉加鸡蛋揉制而成的面条,更富弹性和口感,

Chipotle BBQ Pork Ribs

很好吃的牛肋肉,味道好,烧烤做法非常入味,强烈推荐

Peruvian Beef Stir Fry - 牛肉非常好吃!肉质非常好,味道和口感都很好,这... | Chipotle BBQ Pork Ribs - 很好吃的牛肋肉,味道好,烧烤做法非常入味,强烈推荐! | Sesame Prawns - 很大的一个虾!肉质非常好,加上有小辣的...

White Chocolate

白巧克力

(3)白巧克力(White Chocolate):白巧克力(White Chocolate)所含成分与牛奶巧克力基本相同,它包括糖、可可脂、固体牛奶和香料,不含可可粉,所以呈现白色. 这种巧克力仅有可可的香味,口感和一般巧克力不同,而且乳制品和糖粉的含量相对较大,

black beer

黑啤

德国的啤酒大概分为三种,清啤(Light beer)、麦啤(Wheat beer)和黑啤(Black beer),口感各有不同. 适逢啤酒节,择日不如撞日. 啤酒公园内人声鼎沸,满目皆为"豪迈"的巨型大杯,盛着冒着泡沫的啤酒. 只有酣畅淋漓地来上一杯,才不枉这一趟慕尼黑之行.

Proxy Proxy：代理

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insurmountable odds：这里指不可战胜的神话

go before the cameras:开拍 | insurmountable odds:这里指不可战胜的神话 | flick:[俚]电影