发酵菌

acid fastness

抗酸性

acid fast bacteria 抗酸菌 | acid fastness 抗酸性 | acid fermentation 酸性发酵

glucosidase

葡糖苷酶

本实施方式中,细胞破碎的步骤为:于发酵液中加入分解酶,以溶解纳豆菌细胞壁,此步骤中所述的分解酶可以选择溶酶体(Lysosome)或酰胺酶(Amidase)或葡糖苷酶(Glucosidase)等.

Xanthan Gum

黄原胶

项目简介: 黄原胶(xanthan gum)是甘蓝黑腐病黄单胞菌(Xanthomonas campestris)发酵生产的一种食用微生物胶体,是目前国内外正在开发的几种微生物多糖中最具特色的一种,也是世界上生产规模最大,用途最广的生物多糖.

Xanthan Gum

三仙胶

三仙胶(Xanthan Gum)是利用黄单细胞菌发酵醣类, 萃取所得的一种高分子多醣类.在任何温度下均可分散於水中而形成高黏稠的胶体溶液.广泛使用在各种加工食品中,作为食品增稠剂、乳化剂及安定剂.

Lucid Ganoderma

灵芝

[摘要]灵芝(Lucid Ganoderma)属多孔菌科,真菌类. 薄芝注射液是用灵芝的一种名为薄盖灵芝的菌类植物经发酵后提取其有效成分制成. 经全国各大医院10多年临床应用证明,对红斑狼疮及斑秃等皮肤病有良好的治疗效果. 近年,

our

摄氧率

虽然代谢副产物不会生成积蓄,但菌体消亡过快导致产酸期缩短、谷氨酸的最终浓度降低.同时,谷氨酸的生成方式与发酵过程中摄氧率(OUR)和CO2的释放率(CER)有着非常紧密的关联.作者利用代谢网络模型并结合使用线性规划优化法,

renewable

可再生资源

有害物质的种类:农药、炸药、多氯联苯(PCB)多环沼气发酵:其生化本质是一种由产甲烷细菌进行的甲烷形成(methanogenesis)过程. 产甲烷菌是自然界碳素循环中厌氧生物链的最后一个成员. 植物秸杆和其它动植物残体是含量最高的生物量,是一类可再生资源(renewable)或永续资源.

Rhizopus chinensis

华根霉

利用气相色谱仪对根霉属的部分菌株进行脂肪酸成分分析,发现中华根霉(Rhizopus chinensis)、米根霉(Rhizopus oryzae)和匍枝根霉(Rhizopus stolonifer)均能产生γ-亚麻酸,其中米根霉R316菌丝体中γ-亚麻酸的含量较高达11.47%,对R316的液体发酵产脂条件进行研究,

culture transferring

移种[由原有培养物制备新鲜培养物的接种操作]

culture starter (培养)起子,引子[如制造发酵食品(馒头、面包的菌体接种物] | culture transferring 移种[由原有培养物制备新鲜培养物的接种操作] | culture tube 培养(试)管

zymolysis

酶解作用

zymolase 消解酶 | zymolysis 酶解作用 | zymomonas 发酵单胞菌属

functional catches：活动把手生耳

回零针 fly-back hand | 混合表 combo watch | 活动把手生耳 functional catches

parametric linear programming：参数线性规划

参数模型|parameter model | 参数线性规划|parametric linear programming | 参数最优化|parameter optimization