发酵的

Trichosporum

毛孢子菌属

但是由于成本因素,目前主要以小麦或玉米等淀粉质原料,经酶降解生成葡萄糖,由耐高渗透酵母或其它菌株发酵生产,能生产赤藓糖醇的有假丝酵母属(Candida)、球拟酵母属(Torulopsis)、毛孢子菌属(trichosporum)、三角酵母属(Trigonopsis)、毕

zymophore

酶活动体 酶活性簇 酶载体 酶支持体

zymometer 发酵计 | zymophore 酶活动体 酶活性簇 酶载体 酶支持体 | zymophoric 酶活性簇的

zymotechnics

酿造法

zymosthenic 增强酶活性的 | zymotechnics 酿造法 | zymotechnics 发酵法

bread crumb

面包屑;面包瓤;面包碎屑

bread面包,面食,面包制品 | bread crumb面包屑;面包瓤;面包碎屑 | bread dough制面包的面团,发酵面团

bread grain

粮食,谷物

bread dough制面包的面团,发酵面团 | bread grain粮食,谷物 | bread improver面包改良剂

Hogsheads

美国橡木桶

酿酒:严格将葡萄发酵温度控制在二十到二十五度之间,直到表面基本干躁. 然后通过分离机、过滤机、压力机将葡萄汁和固态五分离开. 在新的美国橡木桶 (HOGSHEADS) 中继续成熟十八个月,等其达到最佳饮用气味、口感.

silage cutter

青贮切割机

silage crops 青贮作物 | silage cutter 青贮切割机 | silage preservative 青贮剂[作青贮料时的添加物,使其发酵正常,以保证青贮料品质 ]

the fourth estate

[谑]第四等级, 新闻界

tempeh [食](用酒霉菌使之发酵后食用的)印尼豆豉 | the fourth estate [谑]第四等级, 新闻界 | invariant of stress tensor 应力张量不变量

Douro

斗羅河

简而言之,关于波特酒要记住一条河,即斗罗河(Douro);一个地方,即Villa Nova de Gaia的酒窖;一个城市,即波尔图市;一种酿造方式,即通过加入白兰地这种烈酒让葡萄酒停止发酵,然后进行橡木桶中培养.

French Fifth Republic：法蘭西第五共和

Freight rate 运费率 | French Fifth Republic 法兰西第五共和 | Frequency 次数;频率

cartographic communication：地图传输 地図通信

■ cartographic analysis 地图分析 地図分析 | ■ cartographic communication 地图传输 地図通信 | ■ cartographic data 制图数据 地図データ