反应

browning reaction

褐变反应

b.对面包色泽、香味之影响 发酵利用後之剩余糖及烤焙过程因酵素作用所产生之糖在烘烤过程因糖本身之焦化作用(caramelization)及还原糖与蛋白质在高温下作用之褐变反应(browning reaction)所产生之黑色素(melanoidin)而赋予制品色泽及风味.

browning reaction

褐色反应

"布朗运动","Brownian's motion; Brownian's movement" | "褐色反应","browning reaction" | "布氏杆菌属","Brucella"

buckshot reaction

鹿弹反应

"巴克明斯特-芙 (碳六十)","Buckminster fullerene" | "鹿弹反应","buckshot reaction" | "平向闸","bucky diaphragm"

buckshot reaction

部分捕获反应

"湿曲率","buckling, wet" | "部分捕获反应","buckshot reaction" | "除扩散屏","bucky screen; antidiffusion screen"

butylation reaction

丁基反应

microsphere preparation 微球的制备 | butylation reaction 丁基反应 | continuous phase 连续相

carboxylation

羧化(反应)

维生素D3能增加饮食钙质於体内的吸收及利用,提升钙质吸收效率. 维生素K1则为骨钙素(osteocalcin)在羧化反应(carboxylation)时所需的辅因子,确保钙质吸附并沉积保留於身体结构中,可有效锁住体内钙质不流失.

carbylamine reaction

反应

羧基太酶 carboxypeptidase | ●反应 carbylamine reaction | 屠体 carcase; carcass

catalysis

催化反应

这种技术使得操纵铂奈米结构的特性如:大小、多孔性、组成、表面吸附物、可溶性(solubility)、稳定性和其它功能特性成为可能,并将可使铂奈米结构应用於诸如催化反应(catalysis)、侦检器(sens

catalytic

接触反应的

catalysis 催化 | catalytic 接触反应的 | catalyze 催化

cephalin flocculation

脑磷脂絮状反应

cephalin 脑磷脂 | cephalin flocculation 脑磷脂絮状反应 | cephalitis 脑炎

colonial rule：殖民统治

colonial protectorate;殖民保护地;殖民被保护国;; | colonial rule;殖民统治;; | Colonial Secretary;辅政司;;

matrimonial agency：婚姻介绍所

21 deep love 深沉的爱情 | 22 matrimonial agency 婚姻介绍所 | 23 lover,sweetheart 情人