双麦芽糖
- 与 双麦芽糖 相关的网络解释 [注：此内容来源于网络，仅供参考]
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maltase
麦芽糖
人饮用啤酒后,做小肠之生检(intestinal biopsy)结果显示,尽管啤酒有高含量的麦芽糖,然而小肠内麦芽糖 (maltase)和蔗糖(sucrase)的活性却仍然减少;禁酒两周后,这两种双醣才又增加.
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maltase
麦芽糖酵素
2.麦芽糖酵素(maltase)把麦芽糖(maltose)分解成两个单一的葡萄糖. 3.乳醣酵素(lactase)把乳醣(lactose)分解成一分子的葡萄糖和一分子的半乳醣(galactose). 这些由双元醣酵素分解下来的产物都叫做单元醣(monosaccharides).
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monosaccharide
单糖类
单糖类(Monosaccharide):不能再水解为更简单形式的糖类,根据碳原子数目可区分为三碳糖、四碳糖、五碳糖、六碳糖、七碳糖、八碳糖等. 双糖类(Disaccharide):指经过水解后可产生二分子相同或不同单糖者,例如蔗糖(sucrose)、乳糖(lactose)及麦芽糖(maltose).
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diamylose
麦芽糖酐,双麦芽糖
diamorphosis 正型发育 | diamylose 麦芽糖酐,双麦芽糖 | diancister 两头钩针
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sucrase
蔗糖
人饮用啤酒后,做小肠之生检(intestinal biopsy)结果显示,尽管啤酒有高含量的麦芽糖,然而小肠内麦芽糖 (maltase)和蔗糖(sucrase)的活性却仍然减少;禁酒两周后,这两种双醣才又增加.
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