单糖

carbohydrate

碳水化物

机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与. 什么是碳水化合物?由碳、氢、氧三种元素组成,其中氢和氧之比为2:1,与水相同,故有此称. 营养学上所称的碳水化物(carbohydrate)包括食物中的单糖、双糖、

carbonyl

羰基

异头物是指在羰基(carbonyl)碳原子上的构型彼此不同的单糖同分异构体形式. d-glucose的α-和β-型即是一对异头物.它们是非对映异构体.

fatty alcohol

脂肪醇

在这次新的研究中,Jay Keasling及其同事通过基因工程方法对大肠杆菌进行改造,让它将单糖生成更复杂的生物燃料(可直接应用的生物燃料)--脂肪酯(fatty esters)、脂肪醇(fatty alcohol)和蜡(waxes).

glycerol

丙三醇

小肠壁上的粘膜形成大量的绒毛,以十二指肠的绒毛最长,往下由逐渐变短和变粗,消化过程中的最后果产物(可被吸收的简单分子)就通过这些绒毛被吸收,这些产物包括氨基酸、单糖、丙三醇(glycerol)和脂肪酸,不断通过肠壁且经由血流输至肝脏.

lactone

内酯

单糖氧化形成的羟基可以进一步形成环状内酯(Lactone). 内酯在自然界中很普遍,如L-抗坏血酸(L-ascorbio acid),又称VC (Vitamcn c),就是D-葡萄糖酸的内酯衍生物. 分子量176.1,它在体内是一种强还原剂. 豚鼠(guinea pig)、猿(ape)和人不能合成Vc,

Monosodium glutamate

谷氨酸钠,味精

monosacchavide 单糖 | monosodium glutamate 谷氨酸钠,味精 | monomethylhydrazine 甲基联氨

monosome

单体,单体(染色体)生物

monosaccharide 单糖 | monosome 单体,单体(染色体)生物 | monosomic 单体,单体(染色体)生物

acetate-mevalonate pathway

乙酸- 甲瓦龙酸途径

乙酸一丙二酸途径 acetate-malonate pathway | 乙酸- 甲瓦龙酸途径 acetate-mevalonate pathway | 单糖 monosaccharide

ultrafiltration

超过滤

获得结晶.纯化结果如表下表:透析(Dialysis)是利用蛋白质不能通过半透膜,使蛋白质和其他小分子物质如无机盐,单糖,水等分开,将待提纯的溶液装入半透膜的透析袋中,放入蒸馏水或缓冲液中,超过滤(Ultrafiltration)是利用压力或离心力强行使溶质按分子量,

hexadecanoic acid

十六烷酸

另含鸭嘴花醇碱(vasicol). 尚含黄酮类成分:刺槐素(acacetin)及其甙、骆驼蓬甙(peganetin). 地上部分尚含单糖、低聚糖、水溶性多糖、半纤维素、酸性多糖和果胶性物质;茎叶含挥发性化合物,以脂肪族为主,含量较高的有十六烷酸(hexadecanoic acid),

soot door：出灰口

soot pit 出灰坑 | soot door 出灰口 | soot 烟黑

Meat Tenderize：肉锤

Sharpening Steel磨刀棒 | Meat Tenderize肉锤 | Film保鲜膜