单宁的

Geraniol

香叶醇

此外,野姜花还能提炼精油、制成花茶,或做成可口的香花甜点及美味佳肴,其叶片也能拿来包野主要化学成分:柠檬醛(Citral)、沉香醇(linalool),香叶醇(geraniol)、香茅醛(citronellal)、帖酸(terpenicacid)、单宁、聚合多酚类,

Rutin

芸香苷

对一些音译词,如荷尔蒙(hormone)、维他命(vitamin)、单宁(tannin)、 芦丁(rutin)、几丁质(chitin)等不再使用,应该使用表明其概念内涵的意译名,即"激素(hormone)"、"维生素(vitamin)"、"鞣质(tannin)"、"芸香苷(rutin)"、"壳多糖"等.

Erucic acid

芥子酸

不利营养特殊成分:(1)芥子酸 (Erucic acid)(2)含硫配糖体 (Glucoginolate) 及芥子脢 (Myrosinase) (3)单宁 (Tannins). 油菜籽的品种如芥子酸与含硫配糖二者含量均低者,称"Double Low",如加上粗纤维含量少,而热能值高的品种,

Myrcene

香叶烯

酒花含有葎草酮(humulon)、蛇麻酮等苦味物质,并含有葎草萜(humulene)、香叶烯(myrcene)等精油成分. 另外,还含有单宁成分. 2.4 绿原酸(chlorogenic acid) 绿原酸除有使中枢神经兴奋作用外,还有促进胃液、胆汁分泌的作用. 在体内加水分解后,

flavonoid

类黄酮素

多酚包括单宁(tannin)、木质素(lignin)和类黄酮素(flavonoid),有多种养生功效,包括降低心脏病风险和减缓细胞老化速度,有助于人活到基因限制的寿命极限.

GAMAY

佳美

代表产品:佳迪娜美乐干红葡萄酒(Jardinale Merlot) 佳美(Gamay):原产于法国勃艮地,单宁含量非常低,涩味不明显 文玩核桃的品种除大致分类外,每个大的品种还有更详细的分类,有些品种一眼就可以分清楚(如铁核桃),

GAMAY

嘉美

该区98%以上种植"嘉美"(Gamay)种葡萄,特色是果味重,单宁低,尤其富香蕉、草莓及桃子三种果香,适于立即饮用. 博若莱是位于法国里昂北部索恩河两岸的花岗岩丘陵地,大陆温带气候. 是勃艮第的一个著名酒区,尤以出产"新酒"著称.

Merlot

梅鹿辄

结构非常平衡,单宁顺滑,后味舒服. 是一款易饮但酒体非常好的酒,尤其夏天野餐时配烤肉非常好,搭配其它肉类和奶酪也可展现它的诱人之处. 2007年波尔多大赛银奖. 葡萄品种:70 % 梅鹿辄(Merlot),30 % 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

Merlot

梅乐

威登的酒以60% 梅乐(Merlot),30% 加本纳弗朗(Cabernet Franc)和10% 加本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon)酿成,威登庄园酒的颜色通常不太深浓,但单宁结实,体态健美.

Merlot

梅鹿特

色相,浑然天成 红葡萄酒的颜色差别大,从黑紫色到各种红色都有,甚至会蜕变成琥珀色. 红酒年轻时,颜色越深酒的味道越浓郁,单宁含量也越高. 赤霞珠(Sauvignon)、梅鹿特(Merlot)都以颜色深黑而著名. 而黑...

overturned：倒转的

倒转的 inverted | 倒转的 overturned | 倒转点 inversion point

remind sb of/about sth：使某人想起

9. on the go 忙碌, (整天)奔忙 | remind sb. of / about sth. 使某人想起... | have fun 取乐