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半透明

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boiled egg

水煮蛋

有时也会吃一些蛋类食品,如水煮蛋(boiled egg)、煎蛋(fried egg). 煮蛋有分熟透的和半熟的两种. 而煎蛋则分全熟(hard)、半熟(soft)和太阳蛋(sun egg),也就是只煎一面,蛋黄未凝固,而且透明,西方人一般都食用后者.

Spaghetti bolognese

意大利肉酱面

随便炒了个意大利肉酱面(Spaghetti Bolognese)和墨西哥什锦菜(Fajita). 一个是学西餐时的拿手菜,一个是超市里买来半现成的. 半个多小时后,拿出3个透明玻璃杯洗净,测试开始!如果用冰淇淋作比,那"Pils"是"光明","Mrzen Export"是"和路雪",

fried egg

煎蛋

有时也会吃一些蛋类食品,如煮蛋(boiled egg)、煎蛋(fried egg). 煮蛋又分熟透的(hard)和半熟的(soft)两种. 而煎蛋则分全熟、半熟和太阳蛋(sun egg),也就是只煎一面,蛋黄未凝固,而且透明,西方人一般都食用后者.

jelly

冻胶

在水中膨胀可变成透明冻胶(jelly),但一部分可溶解成为胶体状,非单一物质,主要是由半乳糖醛酸(galacturonic acid)、 L-岩藻糖(L-fucose)、D-木糖(D-xylose)所构成的指产于近东各地的豆科紫云英属植物分泌的一种胶质.

cartilage lacuna

软骨陷窝

软骨细胞埋藏在软骨间质内,它所存在的部位为一小腔,称为软骨陷窝(cartilage lacuna). 在HE染色标本上,陷窝周围的软骨基质呈强嗜碱性,染色很深,称软骨囊(cartilage lacuna). 同源细胞群中的每个软骨细胞分别围以软骨囊. (2)基质:透明软骨基质为半固态.

triethanolamine

三乙醇胺

高分子胶(Carbopol)形成凝胶是在碱的中和作用下形成的,常用的中和剂有强碱氢氧化钠(Sodium Hydroxide)和弱有机碱三乙醇胺(Triethanolamine).中和剂的用量是控制在使凝胶的pH值在7左右.制成后的凝胶体为 清澈透明有弹性的半固体的胶冻状.三乙醇胺(Triethanolamine)数滴

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colonial rule:殖民统治

colonial protectorate;殖民保护地;殖民被保护国;; | colonial rule;殖民统治;; | Colonial Secretary;辅政司;;

matrimonial agency:婚姻介绍所

21 deep love 深沉的爱情 | 22 matrimonial agency 婚姻介绍所 | 23 lover,sweetheart 情人

VRS:abbr. visiting reseearch scholar; 研究学者