半乳糖脂

Gag reflex

咽反射

牛虻 gadfly | 咽反射 gag reflex | 半乳糖脂 galactolipid

mucoprotein

粘蛋白

脂质成分有磷脂、固醇和中性脂等,如血中的各类脂蛋白、卵黄球蛋白(lipovitellin)等. 3. 糖蛋白(glycoprotein)和粘蛋白(mucoprotein):辅基成分为半乳糖、甘露糖、己糖胺、己糖醛酸、唾液酸、硫酸或磷酸等,如卵清蛋白等.

peroxidase

过氧化酶

切开后的水果或蔬菜迅速黄褐变, 原因是有酚酶(phendase)、多酚氧化酶(polyphenol Oxidase) 等的存在, 而果蔬的软化、脱落与果胶甲基酯酶(pectinesterase) 和聚半乳糖醛酸酶(polygalacturonase) 有关, 果蔬风味的改变、组织颜色的变化还与过氧化酶(peroxidase) 及脂氧酶( li

epiderm

表皮

种皮实质上由0.1~0.2mm厚的粘性物质层表皮(epiderm)和内层种皮(sper-moderm)组成,两层一般很难分离. 粘性物质系多糖的混合物,由L-半乳、D-木糖、L-阿拉伯糖和D-半乳糖醛酸组成. 可含有脂类0.9%,粗蛋白20.3%,

galactoscope

乳脂汁

galactoschesis 乳液分泌抑制 | galactoscope 乳脂汁 | galactose 半乳糖

enamelling iron：搪瓷[用)钢板

enamelled strip || 涂珐琅钢带,搪瓷钢带 | enamelling iron || 搪瓷[用)钢板 | enantiomer || 对映体,对映异构物

leeringly：以斜眼看 (副)

leeriness 猜疑; 留神; 狡猾; 机警 (名) | leeringly 以斜眼看 (副) | leery 机敏的, 细心的; 猜疑的, 迟疑的 (形)