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动物脂

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Cantaloupe

美国甜瓜

减缓夜间肌肉的痉挛、脚的抽筋、手的麻痹等各种手足神经炎的病症;天然的利尿剂;[缺乏症]贫血症、脂溢性皮肤炎、舌炎[维生素B6的食物来源]啤酒酵母、小麦麸、麦芽、动物肝脏与肾脏、大豆、美国甜瓜(cantaloupe)、甘蓝菜、废糖蜜(

Cantaloupe

甜瓜

减缓夜间肌肉的痉挛、脚的抽筋、手的麻痹等各种手足神经炎的病症;天然的利尿剂;[缺乏症]贫血症、脂溢性皮肤炎、舌炎[维生素B6的食物来源]啤酒酵母、小麦麸、麦芽、动物肝脏与肾脏、大豆、美国甜瓜(cantaloupe)、甘蓝菜、废糖蜜(

fauces; throat

咽门;螺壳口

脂纹 fatty streak | 咽门;螺壳口 fauces; throat | 动物相 fauna

growth rate

生长速率

以生长激素(growth hormone,GH)为例,生长激素可影响醣类、脂质、蛋白质等的生理代谢;可促进生长速率(growth rate)的生长激素亦能提高动物对饲料之转换率(FCR).

guanidine

此外,并含有脂肪酸、类脂化合物、胆固醇、胆碱、维生素B、黄尿圜(Xanthine)、胍(Guanidine)及磷等. 蚯蚓穴居土中,行动缓慢,为研究动物分布最有价值的材料. 在西方各国,种数最多最常见的一科,为带蚓科(Lumbricidae),但在东方(包括澳洲及太平洋诸岛屿),

laminarin

昆布多糖

③海生植物:海带及某些海藻(如褐藻),除含碘、镁等有益的微量元素外,还含有昆布氨酸(Laminine)、褐藻淀粉(Lamindran)和昆布多糖(Laminarin)等,某些动物实验已证明其中有些有明显降血脂和抗凝血作用,并将在临床用作降脂和预防动脉粥样硬化的药物.

mammary gland

乳腺

内容提要:乳腺(mammary gland)是哺乳类(the mammals)动物的代表性器官. 具有分泌乳汁(milk)的功能. 乳汁含有新生儿、婴儿成长所必须的营养成分-糖质、蛋白质、脂质、无机盐及维生素. 乳腺的发生大约在胚胎四周开始,

microinjection

微注射

这种"转基因"技术主要是通过"微注射"(microinjection)或反转病毒(retrovirus)感染的方式将人或某种动物的编码某一"脂质相关蛋白质"的基因移植到小鼠胚胎干细胞(embryonal stem cells)内,从而达到增强表达(overexpression)的目的.

Whipped Cream

奶油

动物奶油:(Whipped Cream)即常说的淡奶油. 高温杀菌处理后的牛乳,不含糖,含脂肪量在35%-40%,因厂家不同含脂量也稍有不同,多用于制作慕斯和西餐料理,风味香醇口感佳. 动物奶油需冷藏保存,开封后应尽快用完. 我用的雀巢淡奶油,不太容易打发,

Conjugated linoleic acid

共轭亚油酸

共轭亚油酸(Conjugated linoleic acid)是亚油酸的一系列的同分异构体,有10多种存在形式,普遍存在于人和动物体内的营养物质. 大量研究证明,共轭亚油酸具有抗肿瘤、抗氧化、降低动物和人体胆固醇以及甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇、抗动脉粥样硬化、提高免疫力、提高骨骼密度、防治糖尿病等多种重要生理功能.

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