加酒的

Bordeaux

波尔多

例如:法国"波尔多"(BORDEAUX)及"勃根地"(BOURGOGNE)是产区保障的酒款,或是来自加洲的红白酒,其品质大都不会令人失望,干邑,就是法国干邑的产地,经过至少两次以上蒸馏的珍酿,即使是入门级的"V.

:Blue Curacao

蓝橙

相信老的员工从拿酒的动作可以看出我是不不熟练的.然后我打开了一罐苏打水(Soda water)还是汤力水(Tonic water)现在不大确定了,就这样也没有放冰块,一个用柯林杯(Collin glass)做的鸡尾酒就做好了,不过觉得不够炫,我就又加了点蓝橙(Blue Curacao),心想这回可以了,那位负责人(现在想也许是经理,

Draught beer

生啤酒

另外,pub中有时还提供一种不加二氧化碳的桶装生啤酒(draught beer),卖这种啤酒的时候,要用一个吸管把酒从桶里吸上来,再让酒经导管从龙头流出. 几个世纪以来,啤酒的酿造过程基本没什么改变. 但在酿酒的步骤上,轻微的差异却造成了酒的不同品质.

Fortified wine

加烈葡萄酒

雪利酒属于"加烈葡萄酒"(Fortified Wine),最关键的工艺是,当葡萄酒完成发酵后,要添加白兰地(由次等Palomino葡萄酿造). 根据增加的酒精度,分为Fino(酒精度15.5%)和Oloroso(酒精度17.5%)两种基本形态,然后装入橡木桶八分满,保留接受氧化的空间,

grasshopper

绿色蚱蜢

等到你发现不对时,你已经醉了.美伦鲍尔(Melonball)色泽漂亮,味道甘美.瓜类鸡尾酒的甜味配上柳橙汁中带苦的味道,别有一番风味.绿色蚱蜢(Grasshopper)香味很浓,杯中散发薄荷清爽的香味及可可酒的芳香.配方中加了鲜奶油,

heeltap

鞋跟上另加的皮

heels 残余料 | heeltap 鞋跟上另加的皮 | heeltap 杯底残酒

oz. Stolichnaya Lemonaya

柠檬伏特加的一种

From Ty Wenzel, bartender at Marion's, NYC来自文策尔,纽约调酒师马里恩 | 2 oz. Stolichnaya Lemonaya柠檬伏特加的一种 | 2 oz. Pineapple Juice凤梨汁

sunset

日落

例如,有一种叫"日落"(SUNSET) 的鸡尾酒,是用橙汁加一种红石榴酒的鲜红色合成的,那不多的红色是最后甩进去的,让它无规律地慢慢下沉,形成一种非常漂亮的红日落下、夕阳弥漫的效果.

tumbler

平底杯

杯具:有把手的平底杯(Tumbler)或威士忌杯(Old-fashioned Glass) 杯饰:柠檬片 特色:温热香醇,寒夜啜饮一杯,颇能驱寒保暖. 诀窃:用滚水温杯,再于杯中放方糖,最先加1/3杯热水,搅拌后加酒、再加热水(水温必须在60-80度间).

Would you like a gin and tonic

你要来杯金酒吗

Come in. I've got a fire going.|快进来,我生了火. | Would you like a gin and tonic?|你要来杯金酒吗? | I'd rather have a whiskey and soda, if you can spare it.|我想喝点威士忌加苏打,如果可以分些给我的...

functional catches：活动把手生耳

回零针 fly-back hand | 混合表 combo watch | 活动把手生耳 functional catches

parametric linear programming：参数线性规划

参数模型|parameter model | 参数线性规划|parametric linear programming | 参数最优化|parameter optimization