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加酒的

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Mixed Drinks

混合饮料

( ) 6.鸡尾酒会的特性是人数众多、供应量大及速度快,所以饮料的供应多以简单的混合饮料(MiXed Drinks)为主. ( ) 7.特吉拉酒(Tequila)之制造原料是甘蔗. ( )16.伏特加酒(Vodka)之制造原料是芋头. ( )17.香料使用於食品时,一般均为视实际需要适量使用,

Fortified wine

强化酒

不过我自己的感觉白兰地的口味确实需要适应,也比较容易醉人...(另外,白兰地加绿茶喝味道不错,呵)最后一类是所谓的强化酒(Fortified wine),在葡萄发酵过程中添加白兰地加大酒精度,一般在17到23%之间.

Gelatine

白明胶

掺和后可能又会有些许沈淀物产生,则必须再经过一次冷冻沈淀与过滤处理,必要时可加少许的白明胶(gelatine)以促进沈淀. 冰酒(Eiswein)将葡萄内的水分冰冻,榨汁所得的葡萄汁糖分相当的高. 加拿大的冰酒号称是摘取外面冰冻的葡萄榨汁而酿造的甜酒.

Grenadine

石榴汁

甜味和果味也不算强,如果你因为鲜艳的色泽把它当成加点酒的软饮料,那就大错特错了. "from wikipedia将龙舌兰酒、橙汁和柠檬汁混合冰块后倒入摇杯内摇匀并倒入长饮杯内,随后慢慢的加入石榴汁(Grenadine)至杯口,稍作搅拌后上桌.

BRITISH GUIANA

英属圭亚那

牙买加(Jamaica)、英属圭亚那(British Guiana)、马丁尼克(Martinique) 、屈里尼戴(Trinidad) 、巴贝多(Barbados) ,和美国新英格兰的产品都属此型. 厚重型兰姆酒宜纯饮,或仅加冰块饮用(on-the-rocks) . 上述许多产兰姆酒的地方都为产甘蔗的热带地区,

Martinique

马丁尼克

牙买加(Jamaica)、英属圭亚那(British Guiana)、马丁尼克(Martinique) 、屈里尼戴(Trinidad) 、巴贝多(Barbados) ,和美国新英格兰的产品都属此型. 厚重型兰姆酒宜纯饮,或仅加冰块饮用(on-the-rocks) . 上述许多产兰姆酒的地方都为产甘蔗的热带地区,

Myers

美雅士

瓶签或标签上标明生产年代和装瓶日期. 标明酒龄或生产年代的波特葡萄酒也是在木桶中进行成熟,属于特制波特葡萄酒. 朗姆酒的代表品牌主要有波多黎谷的百加德(Bacardi)、牙买加的摩根船长(Captain Morgan)、美雅士(Myers)等.

Dark Rum

黑朗姆

(3)黑朗姆(Dark Rum)黑朗姆又称红朗姆,是指在生产过程中需加入一定的香料汁液或焦糖调色剂的朗姆酒. 酒色较浓(深褐色或棕红色),酒味芳醇. 朗姆酒的代表品牌主要有波多黎谷的百加地(Bacardi)、牙买加的摩根船长(Captain Morgan)、美雅士(Myers)等.

SAMBUCA VACCARI

森伯加

继洋河股份成功登陆资本市场,洋河"梦之蓝"即将登陆国际市场. 据了解,亚太经济合作组织(APEC)的系... 01-11森伯加(sambuca vaccari)森伯加力娇酒价格森伯加(sambuca vaccari)森伯... 01-07

verminous

蠕虫的

verminosis 蠕虫病 | verminous 蠕虫的 | vermouth (苦)艾酒;味美思(酒);加有香料和苦料的葡萄酒

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