加州葡萄

claret

红葡萄酒

从12世纪英国从法国进口大量葡萄酒,约持续了400年,使法国克莱瑞特红葡萄酒(Claret)成为英国人的名酒. 16世纪初葡萄栽培和葡萄酒酿造技术传人南非、澳大利亚、新西兰、日本、朝鲜和美洲. 16世纪中叶西班牙人将欧洲葡萄品种带入墨西哥、美国的加州和亚利桑那州等地.

Monterey

蒙特瑞

(2)蒙特瑞(MONTEREY)产区,以鲜食为主,占加州总面积的9%. (3)弗瑞斯诺(FRESNO)产区,是加州最大的葡萄产区,加州葡萄70-集中在该地区鲜食、酿酒和制干葡萄都有. (4)洛蒂(LODI)产区,占6%. (5)纳帕(NAPA)产区,以酿酒葡萄为主,占13%.

Napa Valley

那帕谷

该导师家住美国最大的葡萄园--那帕谷(NAPA VALLEY)葡萄园里. 女儿女婿应邀参加,顺便带我及她外公一起参观游览加州的葡萄园,品尝著名的葡萄酒. 在那帕,举目四周,到处是连绵不断的葡萄园和风景如画的城堡式酒庄. 这个狭长山谷里,

Tuscany

意大利托斯卡纳区

3.意大利托斯卡纳区(Tuscany)奇安提红葡萄酒(Chianti)5.澳大利亚巴罗萨谷(BarossaValley)南澳巴罗萨谷生产最优质的Shiraz. 这里起伏连绵的山上到处都是葡萄,是观光客和酒"鬼"们的理想去处. 7.加州的索诺玛谷(SonomaValley)索诺玛谷又叫月亮谷,

Zinfandel

仙粉黛

产地:美国(USA)葡萄品种:100%仙粉黛(Zinfandel)其他卖点:威迪酒园建立于1883年,当时德裔移民C.H. Wente来到加州,在旧金山湾东边的利物摩雅地区买下了48英亩的土地,种植他从法国波尔多的玛歌庄带来的葡萄苗,就此开始了他的美国淘金之梦.

Zinfandel

金粉黛

*金粉黛(Zinfandel) 於19世纪由欧洲传入美国,为加州最具代表性的红葡萄品种,索诺玛所产更属一绝. . 主要用以生产一般餐酒及半甜型粉红酒,或者酿制气泡酒和波特式甜红酒. 酿制的红酒通常酒精浓度偏高,单宁柔和圆熟,口感甜润浓重,

Zinfandel

仙芬黛

而尤其值得关注的便是加州自己独一无二的葡萄品种-仙芬黛(Zinfandel). 仙芬黛可用于酿制各种口味的葡萄酒,从淡粉红色,带有果香的"红"酒(著名的白仙芬黛),到口感强烈,色泽浓厚,单宁丰富,有着蓝莓和胡椒味的红酒,都来自这种葡萄.

Paso Robles

帕索罗布尔斯

A) 帕索罗布尔斯(Paso Robles)葡萄品种:100%黑比诺(Pinot Noir)级别:美国优质酒庄酒精度:13.6%规格:750ml香味:果香色泽:紫红色搭配菜肴:奶酪、香肠、意大利比萨饼、意大利面条建议醒酒时间:30分钟最佳品尝温度:16-18℃酒品介绍:比安奇酒庄位于加州的帕索罗布斯产区,

The Grapes of Wrath

《愤怒的葡萄>

它在美国开拓西部(westward movement) 历史上,扮演着举足轻重的角色.当中最有名的例子,就是作家约翰史坦贝克(john steinbeck)于1939年出版的钜作"愤怒的葡萄"(the grapes of wrath).里头的主角1路从奥克拉荷马州搬到加州,

El Paso

埃尔 帕索

再向前推,墨西哥州长科尔特斯(Cortez)就早已在埃尔.帕索(El Paso),即今得克萨斯境内种植葡萄了. 加州葡萄酒的故事犹如海潮,有涨有落. 1849年随着淘金热的开始,葡萄的种植也四处扩展,但真正活跃的葡萄酒贸易还是在19世纪末期.

Jaycee：房祖名

房祖名(Jaycee)投资六位数字代理薄荷糖,前晚於中环某酒吧举行庆祝派对,成龙大哥现身撑爱子场,引起一阵混乱,可惜成龙大哥一到场即急步进场,之后又走后门离去,整晚显得十分低调.

basement complex：基盘岩群;基盘杂岩

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