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削皮刀

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双柄削皮刀

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削皮刀

(O)6 酒吧台的砧板(Cutting Board)及削皮刀(Paring Knife),使用前后都要清洗;除了切水果及制作装饰品以外,不可作其他用途. (X)8 酒吧的杯子很多,为了节省时间,经常将使用后的杯子,送往餐厅的洗碗机(Dishwasher)一起清洗.

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去皮腿肉

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贝壳刀

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