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制乳的

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bran

麸皮

全粒小麦面粉:小麦为胚乳(endosperm) 80-85% + 麸皮(bran) 13-17% + 胚芽(germ) 2-3%所构成. 真正的全麦面粉(whole wheat flour)应是整颗完整的小麦磨制而成,或以上三种成份依比例调配而成,才得称为全麦. 若是只含有15%的麸皮,

churr

颤鸣/颤鸣声

churning /搅乳/一次提制的奶油/ | churr /颤鸣/颤鸣声/ | chute /瀑布/斜道/

hypercalcemia

高血钙症

目前考虑的钙质摄取过量所引起的不良生理 反应主要有肾结石(nephrolithiasis)、高血钙症(hypercalcemia)与乳碱症(milk-alkali syndrome,MAS;常由於治疗胃溃疡或胃酸过多而服用制酸剂所引起),以及影响其他必需矿物质的吸收等三项.

menhaden oil

鲱<鱼>油

鲨鱼肝油和鲱鱼油(Menhaden oil)经常用于护肤和护发类化妆品;Orange roughy 鱼油提取自一种深海鱼(Hoplostethus atlantcus)的脂肪,经常用于护肤类化妆品、浴油等;鲸蜡(Spermaceti)用于制冷霜、乳液、唇膏和固融体油膏状制品;

polyvinyl acetate

聚乙酸乙烯酯

聚乙酸乙烯酯(polyvinyl acetate)又名聚醋酸乙烯酯. 是乙酸乙烯酯(醋酸乙烯酯)的聚合物. 英文缩写为PVAc. 1912年德国F.克拉特和A.罗莱特首先发现聚乙酸乙烯酯. 1929年德国H.普劳松用乳液聚合法首先制得聚乙酸乙烯酯乳液.

spermaceti

鲸蜡

orange roughy 鱼油提取自一种深海鱼(hoplostethus atlantcus)的脂肪,经常用于护肤类化妆品、浴油等; 海龟油经常用于皮肤润滑剂和抗皱霜等; 蛇油经常用于护肤制品和药用油膏等; 马脂经常用于营养性油脂; 鲸蜡(spermaceti)用于制冷霜、乳液、唇膏和固融体油膏状制品;

Vinyl chloroacetate

氯乙酸乙烯酯

氯乙酸乙烯酯(Vinyl chloroacetate) 制造对酸性染料有良好亲和力的甲基丙烯酸纤维的原料;生产高耐热水性薄膜的原料;用作丙烯酸酯、乙烯等高分子弹性体的交联单体;本品与具有羟基或羧基的单体及甲基丙烯酸酯进行乳液聚合,可制得碱性交联乳液;

Elaeis guineensis

油棕

世界贸易市场的椰子(Cocos nucifera)和油棕(Elaeis guineensis)是重要的油料植物;椰子的中果皮是椰子壳纤维的来源,内果皮骨质坚硬,可制各种装饰品;固态胚乳供生食、榨油或糖果食品原料,液态胚乳为鲜美可口饮料,也是植物组织培养基的重要组分;

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