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兼性离子

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amphoteric ion

兼性离子

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amphoteric emulsifier

兼性乳化剂,两性乳化剂

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zwitterion

兼性离子,两性离子

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dipolar ion

两性离子

实验证明氨基酸在水溶液中或固体状态时是以两性离子(dipolar ion)形式存在的. 所谓两性离子是指在同一个氨基酸分子上带有等量的正负两种电荷,由于正负电荷相互中和而呈电中性,这种形式又称兼性离子(zwitterions)或偶极离子.

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兼性离子去污剂,两性离子去污剂

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兼性离子缓冲液

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zwitterionic surface-activeagent

兼性离子表面活性剂

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