全面粉

buckwheat flour

荞麦粉

也可以吃. 但是每天这些东西每天最好不要吃超过两份. (大约是4片面包把)面粉:可以吃全麦面粉做的东西. 另外用荞麦粉(buckwheat flour),黑麦分(rye flour),大麦分(barley flour),黄豆粉(soybean flour)做的东西都可以放心大胆地吃.

rice flour

粘米粉

粘米粉 (rice flour) 是制作很多糕点,如广东萝卜糕和芋头糕的主要原料. 台湾称为在莱米粉. 糯米粉 (glutinous rice flour) 黏度比粘米粉高很多. 全麦面粉 (whole wheat flour) 含丰富的维他命B1、B2、B6及烟碱酸,营养价值很高.

rye

黑麦

一片面包称a slice of bread;烤成拳头般大小的称为小圆面包(roll);烤成新月形的称新月形面包(croissant);用精致的面粉做成的称白面包(white bread);用没有去麸的面粉做的称作全麦面包(brown bread);用裸(黑)麦(rye)做成的责称作裸麦面

Spelt

斯佩耳特小麦

斯佩耳特小麦(spelt)是精制面粉的一种不引人注意、但却是全谷物低升糖的取代物. ...

sponge

海绵蛋糕

槭风蛋糕的前身是海绵蛋糕(Sponge),它是种完全靠打发蛋(全蛋或是分蛋)来形成蛋糕组织孔隙的糕点,因此典型的海绵蛋糕材料只有蛋、面粉和糖这三样. 区别就在于海绵蛋糕的口感比槭风蛋糕更结实、更绵密,不过在吃的时候很容易噎着(和槭风蛋糕相较的话…

1 teaspoon vanilla extract

1茶匙香草提取物

. 1/2 cup canned or cooked pumpkin 1 / 2杯罐装或熟的南瓜 | . 1 teaspoon vanilla extract 1茶匙香草提取物 | . 2 cups all-purpose flour 2杯全功能面粉

pearled barley

珍珠麦

★全麦:珍珠麦(pearled barley)与燕麦均富含纤维、钾、镁、铬、Omega-3脂肪酸与叶酸. 其中的胚芽与糠是营养价值最高的部位,远胜於加工过的谷类,像是强化面粉做成的面包就缺乏这些营养素.

Premium Bread Flour

顶级面包粉

Multi Cereals bread mix 杂谷籽面包预拌粉 | Premium Bread Flour 顶级面包粉 | Whole Wheat Flour 全麦面粉

Almond Essences

杏仁香油

Whole Wheat Flour 全麦面粉 | Almond Essences 杏仁香油 | Almond Flavouring-Supercook 杏仁香油

propanone oxime：丙酮肟

propanone hydrogensulphite丙酮合亞硫酸氫鹽 | propanone oxime丙酮肟 | propanoyl chloride丙酰氯

underweight：不合标准的重量重量不足的

underway 在航在航的 | underweight 不合标准的重量重量不足的 | underwirter's guarantee 保险人保证书