人体的

Trace elements

痕量元素

食物叶酸的平均生物利用率为50%,叶酸补充剂与膳食叶酸混合时的生物利用率为85%,相当于膳食叶酸的1.7倍,以此膳食叶酸当量(DFE)的计算公式为:凡是在人体中质量分数小于0.01%者为微量元素(micro elements)或称为痕量元素(trace elements),如铁、锌、铜、锰

enamel

牙釉质

牙釉质(enamel)是人体中最硬的组织,被覆在冠部牙本质的表面,呈淡黄色或乳白色半透明状. 其颜色与牙釉质的矿化程度有关. 矿化程度越高,牙釉质越透明,其深部牙本质的黄色越易透过,故呈淡黄色;矿化程度低则牙釉质透明度低,

endosperm

胚乳

小麦谷粒包含3部分:胚乳(endosperm),胚芽(germ),麦麸(bran). 其中,胚乳占小麦谷粒的80%,含有可以产生筋度的蛋白质,而胚芽和麦麸中的蛋白质虽然不能起筋,但是它们含有大量对人体有益的营养和纤维. Q: 中粉(All purpose flour),

enzyme

酵素

开始于西元一八七八年,其意义为"酵母中之物". 现在科学界己发现的酵素超过上千种,每种酵素都具有其特定功能. 从内分泌腺的功能到免疫系统的正常运作,在人体所有的代谢过程中,"酶"也就是"酵素"(enzyme)都是不可缺少的一部份.

EPA

静电保护区域

另外的辅助物诸如耗散性鞋类或踵带和合适的衣服,都是设计用来防止人员在静电保护区域(EPA)移动时累积和保持净电荷. 来自人体、环境甚至电子设备内部的静电对于精密的半导体芯片会造成各种损伤,例如穿透元器件内部薄的绝缘层;

ethanol

乙醇,酒精

贾可布森提出警告,大多数人支持的乙醇酒精(Ethanol)燃料对地球的危害、空气污染、水污染、人体健康、动物生存的影响,将超过现有石化燃料. 贾可布森以最新的研究报告指出,乙醇酒精燃料会比石化燃料排放更多的空气污染物质.

euler angle

尤拉角

模拟单肩侧背背包的躯干运动,受试者以右肩侧背身体重量之0%、5%、10%、15%的单背带背包,共31颗反光球标记(躯干23颗,下肢8颗)以进行步态实验,利用尤拉角(Euler angle)与Frigo定义的角度来推导计算躯干各肢段在三个人体解剖平面上的角度变化情形,

euploid

整倍体

整倍体 整倍体(euploid)指染色体数目的异常是以染色体组为单位的增减, 如形成三 倍体(triploid),四倍体(tetroploid)等.在人体,3n为69条染色体,4n为92条染色体.在肿瘤 细胞及人类自然流产的胎儿细胞中可有三倍体细胞的存在.发生于生殖细胞的整倍体改变,

Eurasian

欧亚混血人

基因组 透露了人体过去的秘密,透过对黑猩猩的基因研究,发现黑猩猩是人 类的近亲;对庇里牛斯山的巴斯克人 (Basques)的基因研究,发现它们 并非与欧亚混血人(Eurasian)同宗,而是源自欧洲内陆.

eventide

日暮

六个舞作依次是充满人体线条美的>(Images)、柔美浪漫的>(Eventide)、反思"九一一"事变的>(Pomethean Fire),此外,还有>(Changes)的上世纪六十年代狂野、>(......Byzantium)的抽象仪典,

photoperiodic response：光周期响应

photoperiodic induction 光周期诱导 | photoperiodic response 光周期响应 | photoperiodism 光期性

Multi-Variate Statistical Analysis：多元统计剖析

311. 多项距阵 Multi-Nominal Matrix | 312. 多元统计剖析 Multi-Variate Statistical Analysis | 313. 发电厂 Power Plant