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网络解释

乳糖

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gelatinization

胶化

许多因素会影响食物对血糖的反应,包括碳水化合物的數量、糖的种类(葡萄糖、果糖、蔗糖、乳糖)、淀粉的本质状态(淀粉糖、支键淀粉、不易分解的淀粉)、烹调与食物处理(淀粉明膠化(gelatinization)的程度、颗粒大小、細胞型态)与食物型态,

glucoside

葡[萄]糖苷

使用破坏或分解黑色素成分如氢醌、杜鹃花酸等以直接脱色阻断黑色素移转全角质细胞;使用天然酵素或维生素B3等使黑色素无法显色阻止酪氨酸生成:使用氨基葡萄糖(Glncosamine)、葡萄糖苷(Glucoside)或氨基半乳糖(Galactosamine)等成分以阻止酪氨酸酶之合成抑止酪氨酸酶活性;

Glucosuria

糖尿

糖定性试验呈阳性的尿液称为糖尿,一般是指葡萄糖尿(glucosuria)偶见乳糖尿、戊糖尿、半乳糖尿等. 尿糖形成的原因和机制为:当血中葡萄糖浓度大于8.8mmol/L时,肾小球滤过的葡萄糖量超过肾小管重吸收肾力即可出现糖尿.

glutelin

谷朊

含结晶性球蛋白(Globulin)、谷朊(Glutelin)约5.78%,脂肪油27%及半乳糖(Galactan),种仁含脂肪油量可高达44.5%. 另含少量挥发油与鞣质.

glycogen

糖原

单糖:醛糖:葡萄糖(glucose)、半乳糖(galactose)、甘露糖(mannose)多糖:淀粉(starch) 、纤维素(cellulose) 糖原(glycogen)一、糖酵解(glycolysis)研究历史细胞内绝大部分葡萄糖的分解代谢是通过有氧氧化生成ATP而供能的,此外还存在其他代谢途径,

plant gum

植物胶

[简介]构成主要有D-半乳糖醛酸聚合体的果胶酸,以D-甘露糖醛酸和L-葡萄糖醛酸为组成单糖的藻酸. 陆生植物的细胞壁中有很多多聚糖醛酸半纤维素. 被称为植物胶(plant gum)和

hemicellulose

半纖維素 半纤维素

半纤维素 半纤维素(hemicellulose) 是由几种不同类型的单糖构成的异质多聚体,这些糖是五碳糖和六碳糖,包括木糖、阿伯糖、甘露糖和半乳糖等. 半纤维素木聚糖在木质组织中占总量的50%

hepatomegaly

肝肿大

※肝肿大(Hepatomegaly)在儿童期存在Nadler-Wolfer-Elliott综合征及各种低血糖(半乳糖血症及Ⅰ、Ⅵ、Ⅸ及Ⅹ型糖原积累症)应用外源胰岛素诱发低血糖抑制内源胰岛素分泌,明确地意味着生理控制下的胰岛素分泌与由肿瘤组织无控制的胰岛素释放两者之间的区别.

delayed hypersensitivity

延迟性过敏反应

"去乳糖乳清","delactosed whey" | "延迟性过敏反应","delayed hypersensitivity" | "迟缓反应","delayed reaction"

invert sugar

弈化糖

乳糖 lactose | 弈化糖 invert sugar | 日式糙米糖? amazake

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