乳糖

cellulase

纤维酵素

蛋白质分解酵素(Protease)木瓜酵素(Papain )凤梨酵素(Bromelain)醣类分解酵素淀粉分解酵素(Amylase) 葡萄糖淀粉酶(Glucoamylase) 转化酵素(Invertase)植物纤维酵素(Cellulase)乳糖酵素(Lactase)脂肪分解酵素 脂肪酵素(Lipase)

cerebroside

脑苷脂类

cerebrose 脑半乳糖 | cerebroside 脑苷脂类 | cerebrosidosis 脑苷脂沉积病

chyle peritonitis

乳糜性腹膜炎

肉芽肿性胃炎, granulomatous gastritis? | 乳糜性腹膜炎, chyle peritonitis? | 乳糖不耐受[症], lactose intolerance?

chylomicron,CM

乳糜微粒

excision repair 切除修复 | chylomicron,CM 乳糜微粒 | lac operon 乳糖操纵子

opal codon

乳白密码子

溶源性|lysogeny | 乳白密码子|opal codon | 乳糖操纵子|lac operon

Escherichia coli

大肠埃希菌

(1)大肠埃希菌(Escherichia coli) 取供试液10ml(相当于供试品1g、1ml、10cm2),直接或处理后接种至适量(不少于100ml)的胆盐乳糖培养基中,培养18~24小时,必要时可延长至48小时.

Escherichia coli

大肠杆菌

23、绿脓菌素(pyocyanin)测定用培养基(PDP琼脂)(1) 大肠杆菌(Escherichia coli) 取胆盐乳糖培养基3份,每份100ml,2份分别加入规定量的供试液,其中1份加入对照菌50~100个作阳性对照,第3份加入与供试液等量的稀释液作阴性对照.

coliform

大肠菌群

(2)大肠菌群(Coliform) 取含适量(不少于10ml)的胆盐乳糖发酵培养基管3支,分别加入1:10的供试液1ml(含供试品0.1g或 0.1ml)、1:100的供试液1ml (含供试品0.01g或 0.01ml )、1:1000的供试液1ml(含供试品0.001g或 0.001ml),

coliform bacteria

大肠菌群

根据国家1994年颁布的食品卫生检验方法微生物学部分,大肠菌群(coliform bacteria)系指一群在37℃、24h能发酵乳糖,产酸、产气,需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽胞杆菌.

gametangial copulation

配囊交

gal operon 半乳糖操纵子 | gametangial copulation 配囊交 | fusogen融合剂

enamelling iron：搪瓷[用)钢板

enamelled strip || 涂珐琅钢带,搪瓷钢带 | enamelling iron || 搪瓷[用)钢板 | enantiomer || 对映体,对映异构物

leeringly：以斜眼看 (副)

leeriness 猜疑; 留神; 狡猾; 机警 (名) | leeringly 以斜眼看 (副) | leery 机敏的, 细心的; 猜疑的, 迟疑的 (形)