乳的凝结
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agglutinin
凝集素;乳脂球的集结
agglutinent 凝结剂;胶合物;絮聚剂 | agglutinin 凝集素;乳脂球的集结 | agglutinin-rich whey 富含凝集素的乳清
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clabber
凝乳,使凝结,使变酸
Yank:猛拉 | Clabber:凝乳,使凝结,使变酸 | Snotty:低俗的
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milk curdling
乳的凝结
milk coagulant 凝乳剂 | milk curdling 乳的凝结 | milk dentation 乳齿系
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milk dentation
乳齿系
milk curdling 乳的凝结 | milk dentation 乳齿系 | milk-white 乳白色的 乳白的
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snotty
低俗的
Clabber:凝乳,使凝结,使变酸 | Snotty:低俗的 | Priss-face:满脸娇气的
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curdy
成凝乳状的, 凝结了的
curdy precipitate | 凝乳状沉淀 | curdy | 成凝乳状的, 凝结了的 | cure accelerator | (硫化)促进剂
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curdy
凝结的,似凝乳的,多凝乳的
凝结,凝固 curdle | 凝结的,似凝乳的,多凝乳的 curdy | 处理,处置,熟化,固化,硫化,对策,措施 cure
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renneting acidity
小牛皱胃酶使牛奶凝结的酸度
renneting 凝乳 | renneting acidity 小牛皱胃酶使牛奶凝结的酸度 | rennin 凝乳酶;皱胃酶
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clotting
凝结
因为凝乳酶的作用具有高度的专一性,直接作用于乳蛋白质颗粒的若干特定点上,奶温在30℃时,10分左右便发生凝结(clotting);然后稍稍升温以排出乳清、提高凝结硬度,硬度合适时须及时切块(cutting);切割时,奶块中的乳清自行开始流出,
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curdled apparance
凝乳状
curdle 使凝结;乳凝(聚);变质 | curdled apparance 凝乳状 | curdled cream 结块的奶油
- 推荐网络解释
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antiquated law:兩- 過時的法例
anti-fraud 兩- 打擊欺詐 港- 打擊詐騙 台- 制止背信 | antiquated law 兩- 過時的法例 | anti-trust 兩- 反托拉斯;反壟斷 台- 反托拉斯;反獨佔;反壟斷
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permutable:可排列
permutability 转置性 可置换性 换排性 | permutable 可排列 | permutate 重排列
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Wilson Tong:导 演 唐伟成
◎导 演 唐伟成 Wilson Tong | ◎主 演 刘家辉 Chia Hui Liu | 卢惠光 Ken Lo