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乳化

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non-ionic detergent

非离子型洗涤剂

non-ionic derivate 非离子衍生物 | non-ionic detergent 非离子型洗涤剂 | non-ionic emulsifier 非离子乳化

thickeners

增稠剂

增稠剂(Thickeners)增稠剂可提高食品的粘稠度或形成凝胶,从而改变食品的物理形状,赋予食品粘润,适宜的口感,并兼有乳化,稳定或使呈悬浮状态的作用.增稠剂都是亲水性高分子化合物,也称水溶胶.按其来源可分为天然和化学合成(包括半合成)两大类.天然来源的增稠剂大多数是由植物,

Task Six Thickeners

(增稠剂)

Reading Material LevellingAgents(匀染剂) | Task Six Thickeners(增稠剂) | Reading Material Emulsification Agent(乳化剂)

Magnetic Stirrers

磁力搅拌器

乳化.搅拌.振荡器 Homogenizers, Stirrers, Shakers--- | 磁力搅拌器 Magnetic Stirrers | 加热板 Hot Plates

Magnetic Stirrers

磁性拌和器

乳化.拌和.振动器 Homogenizers, Stirrers, Shakers- | 磁性拌和器 Magnetic Stirrers | 加热板 Hot Plates

Magnetic Stirrers

磁性拌以及器

乳化.拌以及.振动器 Homogenizers, Stirrers, Shakers--- | 磁性拌以及器 Magnetic Stirrers | 加热板 Hot Plates

Acid Scavengers

酸清除剂

表面活性剂 Surface Active Agents | 酸清除剂 Acid Scavengers | 乳化剂 Emulsifier

PMD post mortem

事后剖析,算后检查

post emulsifiable dye penetrant testing method 后乳化性着色渗透探伤法 | PMD post mortem 事后剖析,算后检查 | post mortem dump 算后检查转储

nonionic dye

非离子型染料

noninverting amplifier 非反向放大器 | nonionic dye 非离子型染料 | nonionic emulsifier 非离子型乳化

Standard for Apricot, Peach and Pear Nectars Preserved Exclusively by

杏蜜、桃蜜和梨蜜标准(采用物理方法保藏)

古斯(蒸熟的硬质小麦餐)标准 Standard for Couscous | 杏蜜、桃蜜和梨蜜标准(采用物理方法保藏) Standard for Apricot, Peach and Pear Nectars Preserved Exclusively by | 蛋糕乳化劑.Raw Sugar

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glycol monoacetate:乙二醇一乙酸酯

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