主菜

fish fork

吃鱼用的叉

fish knife 吃鱼用的刀 | fish fork 吃鱼用的叉 | entree knife 主菜用的刀

Fondu

火锅

奶酪配饼干是一些西方人充饥解馋的选择. 奶酪与葡萄酒,是法式餐食主菜之后、甜食之前的一道. 烧意大利菜亦离不开奶酪,做意式面食和比萨饼都需要奶酪. 希腊人用生菜、橄榄和奶酪凉拌. 传统的瑞士起司火锅(fondu)是当地冬季的暖身美食.

Fromage

乳酪

因此如计划第一年先读法文不妨考虑先去外省,因巴黎的学校均不提供宿舍,而外省学校则大多安法国人一餐饭通常由汤(potage)或前菜(entre ou hors d'oeuvre),主菜 (plat de viande ou de poisson garni),生菜(salade),乳酪 (fromage),点心 (dess

Fruit salad

水果色拉

常见的色拉有什锦色拉(mixed salad),厨师色拉(chef's salad),海鲜色拉(seafood salad),水果色拉(fruit salad). 、(5)奶酪(cheese)、甜点(dessert) 主菜用完后即为甜点. 零点餐厅还需问请宾客是否要奶酪,先吃奶酪,后吃甜点.

garnish

配菜

主盘配菜(Garnish),是增加主菜色,味外形的辅助食品,常置于主菜的上端,使用配菜,可以达到菜肴统一和协合. 配菜一般有三种形式:一是以马铃薯和两种以上颜色蔬菜为一组的配菜,多用于煎、炸、烤的肉类菜肴;二是用马铃薯单独制作的配菜,

go Dutch AA

制

Main course 主菜 | Go Dutch AA制 | Treat 招待

go well

进展顺利

8.main course 主食,主菜 | 9.go well 进展顺利 | 10.sell well 卖得很好

Nasi goring

印尼炒饭

主菜25 000Rp;早餐、午餐和晚餐)一幅有点可疑的波提切利(Botticelli)的>挂在了最显眼的位置上. 但人们的注意力明显已经被海鲜烧烤所吸引;到天黑后,这里的气氛就更为活跃. 从印尼炒饭(nasi goring)到肋眼牛排,这里都有.

Forrest Gump

阿甘正传

号码头购物中心内的" 巴伯阿甘餐馆"(Bubba Gump),创业灵感来自电影" 阿甘正传"(Forrest Gump),主菜" 阿甘虾"(Forrest's Shrimp Net Catch)是以啤酒蒸熟的虾配上马铃薯、萝卜、芹菜与玉米食用,每道14.99 美元.

congealed green gunge

绿色胶状物

and, well, for the main course you have...|至于主菜,这里有... | congealed green gunge.|绿色胶状物 | That is caper berry gravy, actually.|那是白花菜莓果肉汁

Greco-Latin square：希腊拉丁方格

Granduation of curve 曲线递合 | Greco-Latin square 希腊拉丁方格 | Grand lot 大批

cunningham：帆前角下拉索

斜拉器:kicking strap | 帆前角下拉索:cunningham | 调整索:outhaul