中国人的

pinecone

松塔

为什么它们被称为"啮齿动物",它们的习性又是什么......还有另外一个因素就是由于地域的不同,很多概念可能并不在两种文化中完全重合:比如,在中国人的常识里,松鼠是吃松塔(pinecone)的;在美洲大陆常见的灰色小鸟是wren(鹪鹩),

Prime rate

最优惠利率

在需要现金的时候(比如度假之前),就可以从房屋抵押活期贷款中提出现金,稍后以最优惠利率 (prime rate)偿还. 大多数中国人的家庭急需现金的时候不多,这种方案是完全可行的. 这样一来,只需维持两个账号,一个是房屋贷款的账号(mortgage),

Shoemaker

鞋匠

[新闻晨报]与中国人的姓名中,姓大多在百家,而名却是洋洋大观这个事实恰好相反,美国人的姓倒是千奇百怪,有叫懦夫( WIMP)的,有叫同性恋者( GAY)的,有叫长脚( LONGFELLOW)的,也有叫鞋匠( SHOEMAKER)的,怪姓无数,而名却相当集中,

spaghetti

意大利粉

意大利粉(spaghetti)是意大利式的面食之一,由小麦粉制成的粗面条. 相传意大利粉是马可波罗看过中国人的拉面之後自行在意大利尝试重做而成的产品,但自从考古学家在意大利中部一个公元前4世纪的伊特鲁立亚人墓穴里发现古人制成的意大利粉,

DIETARY SUPPLEMENTS

膳食补充剂

若以中国人的视角来看,其中只有所谓的"膳食补充剂"(Dietary Supplements)才是真正的保健产品. 按美国保健品行业协会今年上半年公布的统计数字...伴随着媒体的大肆鼓噪,杜邦神奇的耐热、耐低温材料特氟隆(Teflon)二战后迅速成为外界关注的焦点.

British warm

不是"英国的温暖"而是"双排纽扣的大衣

American beauty 不是"美国美女"而是"四季开花的红蔷薇" | British warm 不是"英国的温暖"而是"双排纽扣的大衣 | China town 不是"中国城镇"而是"外国城市里中国人居住区"

amylo process

淀粉发酵法

并实现'固体'发酵,但其中的原理,即在发酵过程中起关键作用的菌(Mucor)及其作用机理,最后还是被欧洲人ACalmette于1892年在研究中国人的酿酒方法时找到了,于是才有了后来盛行欧洲各国的著名的"淀粉发酵法"(Amylo Process),这就是中国只有技

Catalina

卡塔利娜

在民俗馆内,一位雕刻葫芦的参展商还送给瑞典媳妇的妈妈卡塔利娜(catalina)一个小葫芦,卡塔利娜在观赏的过程中,一直挂在手上不停地赏玩,爱不释手,不断赞叹葫芦的精致和中国人的热情好客.

foreworld

洪荒世界

"史"的文化原型(cultural prototype)最早是以宗教家的面目出现的.中国人的宗教观念由来已久.当中国人还处在蒙蛮、洪荒世界(foreworld)之时,其自然宗教的意识便已产生.随着社会的两大分工-物质生产和精神生产的出现,

NaGa

那伽

但在翻译的过程中人们惊奇的发现,这来自异国的宗教典籍中竟然有一种神兽与中国人的精神图腾(Totem)龙,极尽相似,它的梵文名称为"那伽"(Naga). 据记载,那伽长身无足,能在大海及其他水域中称王为尊. 其原型当为生活于南亚次大陆的一种蟒蛇,

photoperiodic response：光周期响应

photoperiodic induction 光周期诱导 | photoperiodic response 光周期响应 | photoperiodism 光期性

Multi-Variate Statistical Analysis：多元统计剖析

311. 多项距阵 Multi-Nominal Matrix | 312. 多元统计剖析 Multi-Variate Statistical Analysis | 313. 发电厂 Power Plant